待ちに待った「おダシと銀しゃり 中華そば 上々」が2024年7月3日にオープンしました！

場所は上新庄駅北口から徒歩3分ほど、内環状線沿い。

オープン前からすごーく気になっていたので来店！

休日のお昼に行ったので何組か外で待たれていました。

入ってすぐの食券機があるので食券を購入後案内されます。

店内はカウンターとテーブルが数席。

お上品な雰囲気のあるラーメン屋さんです。

ラーメン屋さんもおしゃれなお店が増えてきています。

テーブルには既にこのようにセットされています。

テーブルの真ん中にはなめたけと鰹節が置かれており、これが食べ放題♪

パカッと開けて見ましょう！

なめたけは大葉が混ざっておりオリジナル♪

鰹節もいい匂いがします！

どちらもご飯のお供に最高の品ですね。

しばらくして到着したのは

「熟成醤油の淡麗中華そば」

「TKM極」

どちらも綺麗な仕上がり♪

中華そばは香ばしい醤油に鶏出汁がプラスされる味わい深いスープにしっかりコシのある麺がよくマッチングし美味☆

TKMはこの全粒粉入りの麺をよくかき混ぜこれだけでもとても美味しかったのですが、薬味などで味の変化も楽しめる1品です！

特にトリュフ昆布は香りもよく味もしっかりしているのでとてもよく合います♪

仕上げに卵かけご飯で完食！

オリジナルなめたけも鰹節もしっかり頂き、あっという間に完食です！

他にも気になるメニューがあるのでまた来店しようと思います！

みなさんもぜひ来店くださいね♪

おダシと銀しゃり中華そば上々住所

〒533-0004 大阪府大阪市東淀川区小松１丁目４−２７