こんにちは！

「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。

あざみ野駅“etomoあざみ野”にある『紅燈籠』に行ってきました。

『紅燈籠』は、中華料理の東方紅グループの惣菜店で、四川と広東料理を中心に、中国の伝統の技と本格的な食材を和とアレンジした創作中華惣菜のお店です。

量り売りの惣菜やお弁当がたくさんあり、どれもとっても魅力的。

その中でも、私が特にオススメなのが日替わり弁当なんです。

こちらは、オープン同時に販売されるもので、１日10食限定品です。

値段は1折540円と、とってもリーズナブル！

チャーハンに唐揚げ一つ、お惣菜が１種類はいっています。

このお惣菜の種類が豊富で選ぶのも楽しいんです。

私が訪れた時は、５種類ありました。

・ニラレバ弁当

・黒酢酢豚弁当

・牛肉と野菜の黒胡椒炒め弁当

・四川麻婆豆腐弁当

・八宝菜弁当

この中から３つ買って帰り、家族とお昼ご飯に食べました。

『牛肉と野菜の黒胡椒炒め弁当』は、

シャキシャキ野菜と牛肉がたっぷり。

黒胡椒のスパイシーさもたまりませんでした。

『四川麻婆豆腐弁当』は、四川とあるだけに辛味が強く、口の中がヒーヒーするレベル（笑）

豆腐は大きめの正方形です。

これが薄味のチャーハンとあうことったら。

一気に食べてしまいました。

『八宝菜弁当』は、海老やイカといった海鮮が嬉しかった。野菜は、オクラにレンコンなど盛りだくさん。

パプリカ、キュウリのシャキシャキっとした食感が楽しく、うずらの卵がはいっていたのもたまりません。

どのお弁当も入ってる唐揚げは、しっかりとした味がついていて食べ応えがありました。

チャーハンは薄味で、小学生の娘が「美味しかった！」とぱくぱく食べていました。

「数量限定だから『日替わり弁当』が欲しい時は早めにお店に来てね」と店員さん。

四季折々彩り鮮やかなお料理を買って帰り、おうちで中華を楽しむのはいかがですか？

それでは、今日も「わくわくな１日」を！