創業は昭和22年(1947年)ということは、今から77年前となります。旭川のラーメン店の老舗「ラーメン蜂屋」の「しょうゆ」が、エースコックよりカップラーメン「蜂屋 旭川醤油ラーメン 大盛り」となって登場しました。旭川のスーパーやコンビニに積み重ねられており、見かけた方も多くいるのではないでしょうか。

フタを開けると、液体スープと焼豚やねぎといった各種具材が入っています。熱湯を注ぎ3分間で出来上がりです。公式サイトを見ると、必要なお湯の目安量は500mlで、内容量は122グラム(めん90グラム)と記載されています。総エネルギーは467kcalで、脂質が17.4グラムとありました。

麺は「滑らかさのある丸刃のめんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。」とありました。食した感想として、出来上がった麺はもちもちとしていてコシも感じられ、バランスの良い麺となっていました。スープがよく絡みます。

ポークとチキンをベースに魚介の旨みを利かせた醤油スープとのことです。魚介の利いたスープに焦がしラードが香り、食欲をそそる一杯に仕上げました。とのことです。蜂屋の特徴でもある色の濃いスープとなっていました。

気になる方はぜひ一度、味わってみてくださいね。大盛りとあるだけありボリューム感は満点でした。エースコックならではのカップラーメンの味わいを感じつつ、気軽く老舗の蜂屋の雰囲気を味わえるカップラーメンだと思います。発売地域は全国であり、通販サイトでも販売しているそうですよ。

雰囲気を味わうと、「ラーメン蜂屋」の店舗でラーメンを食べたくもなりました。

カップラーメン情報

☆蜂屋 旭川醤油ラーメン 大盛り
発売日:2024年8月5日
発売元:エースコック株式会社