お盆にシェアしたい!100円台!カルディの爆売れ「やみつきチップス」がお得でおいしい!珈琲解説付き
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
カルディコーヒーファーム(キャメル珈琲)では、定番から季節限定まで、コーヒーと好相性の商品がたくさんあります。
そこで今回は、カルディで人気の今お買い得な「サラトガスプリング「ケトルクックチップス ディルピクルス 70g」実食と相性の良いコーヒーについてご紹介します。
サラトガスプリング「ケトルクックチップス ディルピクルス 70g」
内容量:70g
原材料名:じゃがいも、植物油脂、マルトデキストリン、食塩、醸造酢、ガーリックパウダー、酵母エキス、パセリ、キャラウェイ、ディルウィード/香料、二酸化ケイ素
公式サイトによると、ディルウィード、パセリ、キャラウェイなどのハーブと酸味を効かせた味付けは、ピクルスそのもの
OUTLET価格:178円(税込)
栄養成分表示
エネルギー:338kcal、炭水化物:42.2g
たんぱく質:5.7g。食塩相当量:1.43g
脂質:16.3g、
食塩相当量:1.43g
サラトガスプリング「ケトルクックチップス ディルピクルス 70g」実食
カリカリの香ばしいチップスにディルウィード、パセリ、キャラウェイなどのハーブとピクルスの酸味が夏にピッタリのさわやかな味わい。
ガーリックパウダーがアクセントとなり、旨味のあるチップスに仕上がっています。約40枚入っており、今ならOUTLET価格で購入できるのでお得です。
「ケトルクックチップス ディルピクルス」は、意外にもコーヒーとよく合います。
「ケトルクックチップス ディルピクルス」に合うコーヒー
中深煎り〜深煎りのアフリカ産コーヒーと合わせやすいチップスです。
カルディオリジナル「アフリカンハーモニー 200g」
生豆生産国:ケニア、エチオピア、その他
コーヒーの種類:ブレンド
ロースト:中深煎り
テイストバランス:やわらかな甘み
ボディ:飲みごたえ
通常価格:1,069円
ジューシー&柑橘系の心地よい酸味
コーヒー豆を挽くと、甘い香りが部屋中に広がります。
味わいについては、ケニア産のジューシーさとメープルのような甘味、やわらかな苦味が感じられます。
温度が下がると、柑橘系の心地よい酸味もあり「ケトルクックチップス ディルピクルス」とよく合います。ホット・アイスどちらもおいしいです。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
苦味★★
酸味★★
甘味★★★
コク★★★
おすすめの抽出器具:ペーパードリップ、エアロプレス、コーヒーメーカー
カルディ「ブルンジ ダークロースト アカワプロジェクト 200g」
内容量:200g
生豆生産国:ブルンジ
コーヒーの種類:ストレート
原産地域:アフリカ・中東
ロースト:深煎り
テイストバランス:強い香りと苦み
ボディ:バランス
公式サイトによると、生産者へのサポートを通じてサステナブルなコーヒー生産を目指す、アカワプロジェクト。カカオやブラウンシュガーのような風味と甘さが力強く広がるとのことです。
通常価格:950円(税込)
キレのある苦味とブラウンシュガーのような甘味
キレのある苦味とブラウンシュガーのような甘味が際立つさっぱりとしたコーヒーに仕上がっています。ストレートコーヒーのダークローストということですが、酸味控えめ、コクのある味わいなので「ケトルクックチップス ディルピクルス」とよく合います。今回は、2分30秒程度で抽出しました。アイスの場合は、個人的に1:10の割合がおいしくできると感じています。ホット・アイスどちらもおいしいです。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味:★★
苦味:★★
甘味:★★★
コク:★★
おすすめの抽出器具:ペーパードリップ、ネルドリップ、マキネッタ、コーヒーメーカー
参考サイト
カルディコーヒーファーム公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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