『天ぷら 兎波』にお邪魔してきました。

桑部橋近くの川沿いに建つ、落ち着いた雰囲気のお店です。

広い駐車場があるので、車で訪れるのがおすすめです。

店内にはカウンター席と、テーブル席が用意されているので一人でもグループでも訪れやすいです。

黒板にはその日の丼に使用されている野菜が書かれていて、食材へのこだわりが感じられます。

メニューはこちらです。

味噌天丼がおすすめですとの案内がありました。

味噌天丼(松)です。

松と竹の違いは海老天の数で、どちらも黒板に書かれていた野菜5種の天ぷらがのっています。

タレは上品で甘辛い味噌だれです。

味噌味の天丼は初めて食べましたが、思った以上に相性がいいなと思いました。

さすが天ぷらの専門店！揚げたてサクサクです。

ゴボウやロマネスコといったあまり見かけないような野菜の天ぷらも、食感が活かされていておいしかったです。

卵の天ぷらをトッピングするとまろやかなうま味が足されてさらにおいしいですね。

味噌天丼には和風だしが付属になっています。

そのまま食べても十分においしいのですが、味噌天茶漬けとして味を変えて楽しむのもまた楽しいです。

天ぷら御膳には味噌だれと天つゆが両方ついています。

こちらも和風だし付きなので、いろいろな味が楽しみたいという方におすすめだと思います。

天ぷら専門店ならではの揚げたてサクサクと、一風変わった味噌だれとのハーモニーが最高においしいのでぜひ食べてみてほしいなと思います。