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中央区上所に、アパートをリノベーションしたオシャレなカフェ『喫茶上所 Kamitokoro Coffee』がオープンするよ。

オーナーこだわりの上質なコーヒーが堪能できるらしいんだ。数年ぶりの寒波で冷え切った体をおいしいコーヒーで早く温めたいね♪

アパートを素敵にリノベーションしたオアシスが上所に登場！

『喫茶上所』は、中央区上所の「イオンスタイル上所」の近く、「ヤマト運輸新潟上所センター」裏手の住宅街にあるよ。

築30年のアパートをリノベーションした喫茶店で、木の温もりを感じるカウンター席やテーブル席があるほか、小上がりの多目的スペースが併設されるようなんだ。

靴を脱いでリラックスできるスペースは、お子さん連れの方や少し体を伸ばして休憩したい人には嬉しいね♪

新潟の自家焙煎珈琲専門店から取り寄せる、こだわりの珈琲豆を使用

使用するコーヒーは全て「珈琲豆 山倉」が焙煎したこだわりのスペシャルティコーヒーなんだそう。同店は『喫茶上所』のオーナーがコーヒー好きになるきっかけとなった珈琲豆屋さんなんだって。

※スペシャルティコーヒー：コーヒー豆の生産工程や品質管理が徹底された品質の高いコーヒーで、味や香りなどの厳しい評価基準を満たしたもの

『喫茶上所』では、コーヒーソムリエの資格を持つオーナーが丁寧にハンドドリップした極上のブレンドコーヒーが味わえるそうだよ。

コーヒーと一緒に楽しめるのは、新潟に由来のある素材を使用したこだわりメニュー。新発田市の「弥八養蜂」のはちみつや旬のフルーツをあしらったメニューを考案中とのことで、どんなラインナップになるのか楽しみだね！

2月中にオープン予定！

お店は2月中にオープン予定だよ。

多目的スペースでは、コーヒーやヨガ、ギター、手芸の各教室などを開催していくようで、人が集まる地域の憩いの場になりそうだね。オープンの続報や今後の展開に期待して待とう！