KALDIの商品【北海道産大豆の豆乳でつくった極豆乳蒸しパン】です。公式サイトで見かけた時からとても気になっていて、家の近くの店舗へ探しに行きました。

私がKALDIによく足を運ぶようになったのは最近で、過去の商品については詳しくないのですが、いろいろなサイトでクチコミを見てみると、以前同じシリーズで「チーズ蒸しパン」が販売されていたようです。
前回の商品が好評だったこともあり、この【極豆乳蒸しパン】へ期待を寄せているファンも多くいます。

横幅12cm×縦幅7cm、厚みが2.5cmくらいの大きさで、1個あたり356kcal。
価格は1個237円で一般的な蒸しパンに比べて少々お高めな印象です。

それもそのはず。
北海道産大豆の豆乳を使用しており、素材にもこだわっています。

袋を開けてみると、私が見慣れた蒸しパンに比べて少し白い印象です。
それだけ豆乳の割合が多いのでしょうか。

きめ細やかでなめらかな表面をしています。
やわらかくふわっとした蒸しパンらしい印象もありますが、それ以上にしっとりとした水分の重みを感じました。

一口かじると「うわ～！なにこれ、しっとり感がすごい！！！」

ふわっとした軽さよりも、口の中でしっとりと溶けていくような感覚。
とてもなめらかな舌触りで、蒸しケーキに近い触感です。これは新感覚！

スッキリとした甘さでもったり感がなく、口の中に優しい豆乳の余韻が残ります。

一口目から豆乳の味がはっきりとわかりますが、えぐみや嫌な青臭さがありません。
優しい甘さに気分がうっとりして癒やされます。

日頃は豆乳製品を選ばない娘も、「これは美味しい！」と喜んで食べるほど、豆乳の美味しさが全面に出ている【極豆乳蒸しパン】でした。

少しお高めでも食べた時の満足感があり、何度でもリピート購入したくなります。

明らかに一般的な「たまご蒸しパン」とは違う印象ですので、気になる方はぜひKALDIの公式サイトや店舗でチェックしてみてください。

KALDI公式サイト：北海道産大豆の豆乳でつくった極豆乳蒸しパン（外部サイト）

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