毎度！ギャルソンヌです。これからはエリア関係なく、いつもの如く忖度なしのリピートしたいお店中心にレビューしますので、皆様！今後とも宜しくお願い致します。

前は毎日通っていたので、久しぶりの贅沢ランチでこちらへ突撃！

北新地駅より徒歩5分の場所にあります。

入口にはサイン色紙が沢山飾られています。

店内はゆったりお庭が見えるテーブル席に案内されました。

全てのお重にお出汁がついていて「牛だし」か「和だし」どちらか選べ、ひつまぶし仕立てでいただけます。

スタッフさんオススメのあっさりいただける「和だし」を選び『黒毛和牛のステーキ重ご飯大盛り』いただきました。

オーダー後、約10分ほどで着盆。

まずはそのままいただきます。

黒毛和牛のステーキはとても柔らかく繊細で飲めるかも？！絶妙な甘いタレが炊き加減の良いお米、刻み海苔、和牛と絡み旨味がたまりません！

次に卵をからめていただきます。

甘みのあるタレに円やかさが加わり、これがまた美味しい！

途中味変で小皿の大根とにんじん、ゼンマイのナムルも良い感じ。

そしてお茶碗に取り分けて、和だしをかけていただきます！

鰹と昆布の和だしがより濃厚な黒毛和牛の旨味を際立て、さっぱりとしてるけど余韻が素晴らしく思わず笑みがこぼれます！めちゃくちゃ美味しい！！！

更に山葵を加えるともう、、、。

自己評価4.0

ランチタイムに@1,850円は贅沢ですが、その価値は充分にあり！肉そのものの脂の甘みでジューシーさもあり、これがお出汁に加える余韻がたまらないでおまっ