2024年12月9日にオープンしたばかりの「最上製麺 岐阜本店」に出かけてみました。

お邪魔したのは、2024年12月21日の11時半頃です。お昼には少し早い時間ではありましたが、すでに駐車場は満車でした。

中に入ってすぐのところに、テイクアウト用のカウンターがあります。カウンターに並んでいる方がいることがありますが、イートインであれば、そこを素通りして、セルフのカウンターへ。おぼんを持って進みます。

天ぷら・そばとづけ丼の注文場所・寿司・レジの順番で並んでいます。タイミングがよければ、揚げたての天ぷらを食べられます。

寿司はセットになっていましたよ。お邪魔した日は、玉子と海老、マグロとサーモン、マグロとイカの3種類がありました。

こちらがメニューの一部です。釜揚げそばというのは珍しいですよね。かけそばやきつねそば、山幸おろしそばなどもあります。づけ丼は3種類ありました。

今回注文したのは、かけそば（並）と合いもりづけ丼（小）、ブリづけ丼（小）です。

お茶はセルフ。

わかめと天かすは無料でした。

かけそばに、たっぷりとわかめと天かすをトッピングさせていただきました。

こちらが、合いもりづけ丼（小）、ブリづけ丼（小）。

個人的には、かけそば（並）だけでもお腹が満たされましたが、一緒に行った人は、丼も欲しいかなと言っていましたよ。

スタッフさんにうかがったところ、2024年は12月31日まで通常営業。2025年は1月4日から営業スタートとなるそうです。

【店舗情報】
最上製麺 岐阜本店
住所：〒502-0911　岐阜県岐阜市北島１丁目７−１８
営業時間：10:30〜21:00
無料駐車場：あり
最上製麺 岐阜本店公式Instagram（外部サイト）