【那須塩原市】ラーメンはもうすぐ終了。国道400号沿いのラーメン店が閉店し別業態にチェンジ予定です。
国道400号沿い、西那須野にあるラーメン屋さん「金の小麦」がリニューアルのため閉店します。
閉店日は2024年8月20日(火)。9月下旬から10月上旬に「海鮮丼と定食」をメインとした新店舗をオープンするそうです。
お店の方に話を聞いたところ、新業態の店舗ではラーメンの提供予定はないとのこと。「金の小麦」のラーメンが食べられるのは今のうちです。
看板メニューの蕎麦屋のラーメンや、味噌にこだわったみそらーめん、
三種類の醤油をブレンドした特製醤油そばなど、まさにここでしか味わえないラーメンがあります。
「金の小麦」では、近年海鮮丼や定食に力を入れられているようです。
今後はより厳選したメニューを提供するお店になるようですね。
2名で訪問したのでラーメンを二種類注文しようと思ったのですが「限定2食の本日の漬け丼が残り1食ですよー。」とオススメされたので、つい丼を注文してしまいました。
本日の漬け丼。小鉢や汁物がついて価格は1,280円(税込)です。
お店の特製ダレで和えたマグロやホタテ、サーモンなどの海鮮に那須御養卵の黄身がトッピングされています。
筆者は蕎麦屋のらーめん(税込913円)に、炙りチャーシュー2枚(税込220円)をトッピングしたものを注文しました。
スープは店主のお父様が営んでいた蕎麦屋秘伝の出汁と、お店オリジナルのラーメンスープを合わせたもので、スープには天かすが浮いています。
鰹の風味が強く、蕎麦つゆのようでいて、しっかりと動物性のコクも感じられるスープでした。
麺はスープがからみやすい平打ち麺です。蕎麦屋のらーめんを大変美味しくいただきました。
閉店日まであと残りわずか、金の小麦のラーメンが気になった方は、ぜひ行ってみてください。
【店舗情報】
金の小麦
所在地:〒329-2713 栃木県那須塩原市緑2丁目1293−5
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