まだ、しばらく暑い日が続くといわれているので、つるっと食べられる蕎麦をランチに選ぶ方も多いのではないでしょうか？　そんな方に嬉しいお知らせが。

「手打ち蕎麦 にこ」がオープンしました。お店の方にうかがったところ、2023年8月4日にプレオープンだったとのことです。SNSを見ると、すでに多くの方が来店しているようです。以前、鉄板焼きのお店「きくやべーく」があったところにお店はあります。駐車場は、お店の前にありました。台数に限りがあるので、乗り合わせでの来店がおすすめです。

店内を少し拝見したところ、テーブル席とお座敷がありましたよ。外観はかなり変わっていましたが、店内の雰囲気はきくやべーくに行ったことがある方は、懐かしさを感じるかもしれません。さくっと食べたいときも、家族でゆっくり食事をしたいときにも使えそうなお店ですね。

営業時間は、2023年9月2日の時点では11時からランチの時間帯までで、その日に打った蕎麦がなくなり次第終了となるそうです。週末は蕎麦が無くなる可能性が高いそうです。早めの来店がよさそうですね。いずれ、夜の営業を始める予定もされているようです。

ちなみに、蕎麦には夏蕎麦（または春蕎麦）と秋蕎麦があります。秋蕎麦は9月頃から収穫がはじまるので、これからが美味しい時期になりそうです。夏蕎麦は力強い味わいが特徴で、秋蕎麦は風味豊かな香りが特徴だといわれています。どちらの蕎麦を使っているか、じっくり味わってみるのもいいでしょう。

にこのメニューには、単品の蕎麦や丼物、定食があります。定番のざるそばや、人気の天ぷらそばはもちろん、岐阜の名物の1つとして注目されている、冷やしたぬきそばもあるようです。蕎麦好きな方は、チェックしてみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】
手打ち蕎麦 にこ
住所：〒501-2563　岐阜県岐阜市福富迎田１９−７
営業時間：11:00〜14:00
定休日：木曜日、第1・第3水曜日
無料駐車場：あり