中志津の閑静な住宅街で、シフォンケーキを販売されている 小さなおやつ屋さん 夢のたまごさん。　ご自宅を利用して販売されていて、オーナーのお話では2022年4月29日にオープンされたそうです。

中志津のメインストリート、ふれあい通りから1本入った場所にあり、写真左手、車の奥がふれあい通りへとつながる道です。看板の横に駐車スペースがありました。

お店の入口には営業日や本日のシフォンケーキラインナップが掲示されていました。インターフォンを鳴らすとオーナーが出て来てくれて店内へと案内してくれました。

玄関を開けると可愛いお店が登場！　こちらはサンプル（食べられます）で、商品は冷蔵庫の中にありました。

シフォンケーキは高価なイメージがありましたが、夢のたまごさんのシフォンはとてもリーズナブル！　種類は大体5種類を販売されているそうで、内容は季節などで変わるそうです。この日（2024年9月下旬に訪問）はかぼちゃが登場！　試食もさせていただきました。
※価格は予告なく変更になる場合がございます。店舗にてご確認ください。

原材料にもこだわっていて、佐倉市内唯一の養鶏場 長谷川養鶏場さんの新鮮な卵を使用するほか、北海道産小麦粉・牛乳・バター、国産米油・佐倉市産の米粉を使用するなど大変こだわっていらっしゃいます。しかも保存料・防腐剤などの食品添加物は未使用！

家族や友人にプレゼントするためにシフォンケーキを作っていたのがきっかけで、お店をはじめられたオーナー。公式Instagramを拝見して、そのバラエティの豊かさにはビックリ！　なんと、ワンちゃん用のシフォンケーキもありました！！

自宅用に購入して、帰宅後いただきましたがとってもふわふわな食感と絶妙な味付けで美味しいシフォンケーキでした！！　公式Instagramを見ながら次回はこれ食べてみたい、こっちも魅力的！　などと話ながら美味しくいただきました。

夢のたまごさんは、マルシェ等でも販売されていますので、そちらも要チェック！　取材後に市内のお店で夢のたまごさんのお話させていただいたら、「以前食べたけどとっても美味しかったのでまた食べたいと思っていました」と、おっしゃっていたので、知る人ぞ知る名店は地元の方にも人気です！
ふわふわ美味しいシフォンケーキ、ぜひご賞味ください！！

名称：小さなおやつ屋さん 夢のたまご
住所：千葉県佐倉市中志津6-15-24
電話：043‐386‐2008