【東京タワーのライトアップ】絶景を満喫しながらお手頃価格の美味しい料理「ザ・プリンス パークタワー」
これこそ東京の絶景!ライトアップした東京タワーを間近で見られるバーが、2024年2月に日にち限定でオープン。【ザ・プリンス パークタワー東京】では、こたつに入りながら都会の夜景と、お手頃価格の料理やカクテルを楽しむスペシャルな体験「The TOWER BAR(ザ・タワー バー)」を開催。息をのむひと時です!
≪フォトジェニックな会場は和心満点!≫
「The TOWER BAR」の会場は、神前式を行う神殿『神明』。畳敷きのバーにはこたつが置かれ、花札を描いた照明が灯ります。期間は2024年2月10日、14日〜15日、22日〜24日で、営業時間は18時~21時30分(L.O.21時)です。
中庭のスタンディングバーエリアでは、光り輝く東京タワーと、美しい和傘が織りなす奇跡の夜景を満喫。東京屈指のフォトスポットで食事と眺望を楽しめます。
≪1,000円から楽しめる多彩な料理がそろいます≫
フードやドリンクは1品1,000円からの手頃な価格が中心です。支払いはキャッシュレス決済のみ。会場入口で事前に1,000円券を必要な枚数購入。もちろん後から追加購入も可能です。
強運(ごううん)カラーは、ホテルからほど近い『芝大神宮』が毎年決めるラッキーカラー(強運カラー)のことで、2024年の強運カラー6色のうち青と紫の2色を取り入れた、爽やかなノンアルコールカクテルです。ほかにも東京タワーの赤をイメージした「TOWERカクテル」のほか、ビールやウイスキー、ソフトドリンクもそろいます。
真っ赤な東京タワーとホテルに隣接する芝公園の緑をイメージしたフォトジェニックな「わぱふぇ」。水引を思わせる輪の飴細工もエレガント。淡いピンクのマスカルポーネクリームや、イチゴをくわえたピューレ、チョコレートも入っていて、多彩な味を楽しめました。
手のひらサイズの東京タワーをポテトサラダで表現。ビーツを使った朱色のコーンやポテトサラダの下には、コンソメジュレのかかるグリーンピースのムースが隠れます。様々な味を楽しめる、遊び心いっぱいの一皿です。
可愛らしい3段のお重で運ばれる「和の酒菜3種盛り」には、鮪かつサンド、蛤と筍のきんぴら、海鮮タルトの3点が並び、料理人が腕を振るった多彩な味を楽しめます。
3種盛りの海鮮タルトは、角切りの帆立やサーモン、シャキシャキの長芋が入る、風味豊かな味つけ。お酒のアテにもぴったりです。
冬の定番料理おでんは、香ばしい香りが食欲をそそります。上品な出汁でしっかり煮込まれ、日本酒やビールとも相性抜群です。
江戸の街の郷土料理「ねぎま汁」もオススメです。ぶつ切りのマグロに、香ばしく焼き上げたネギがアクセント。ほんのり優しい甘味が後を引く、出汁の味つけも秀逸です。
≪“手焼きせんべい体験” で盛り上がる!≫
盛り上がる体験が「手焼きせんべい体験」。縁側で自分でせんべいを焼き上げます。美味しく焼くコツはホテルのスタッフから教えてもらえますが、「おせんべ焼けたかな」と歌いながら10秒から15秒ごとにひっくり返し、15回ほど繰り返すのが一番美味しくなる焼き方だとか。
手焼きせんべいは、亀戸天神の門前にある「天神せんべい 大木屋」が、「The TOWER BAR」のために用意した4枚入りの特別セット。焼き上がったせんべいは、天神せんべい秘伝の継ぎ足しの醤油だれを塗ると完成です。パリっと香ばしいせんべいは、奥行きのある醤油味。大人も子供も盛り上がる、楽しさいっぱいの体験です!
ザ・プリンス パークタワー東京「The TOWER BAR」
住所:東京都港区芝公園4-8-1
期日:2024年2月10日、14日〜15日、22日〜24日
時間:18時~21時30分(L.O.21時)
会場:2階 神殿『神明』
詳細はこちらをご覧ください 公式ホームページ(外部リンク)
取材協力:ザ・プリンス パークタワー東京
取材のため特別にご提供いただきました。