【東広島市】西条町御薗宇オトナ隠れ家カフェ「cafe & bar C. 」が7月末で店舗営業を終了。
広島県東広島市の取材ライター草野衣織（くさの・いおり）です。学生が運営にチャレンジしていた「cafe & bar C.（シードット）」が、2023年7月末で店舗営業を終了するそうです（フレスコサンドカフェ西条店を間借り）。
残念ですが、季節のチーズケーキ（復刻版）も考えているとのこと、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
西条町御薗宇オトナ隠れ家カフェ「cafe & bar C. 」
以前、訪ねた時の様子をご紹介します。アルコール、酒のさかな、ノンアルコール、スイーツとメニューが豊富で迷ってしまいましたが、この時は、自家製チーズケーキとプリン、カフェラテを注文しました。
自家製チーズケーキはしっとり濃厚で絶品でした。生クリームもたっぷりで「甘いものを食べた」という満足感もしっかり味わえ、毎日でも食べたくなるほど。
「鯖とピクルスのタルティーユ」は、トマトの酸味と鯖のうまみ、ピクルスが絶妙にマッチしていてコークハボールがすすみました！
最新情報など詳細は、公式Instagramをご覧ください。
【大切なお知らせがあります】
こんばんは！cafe & bar C. です。
この度、C.は事業拡大とさらなるステップアップのため、7月いっぱいでフレスコサンドカフェさんをお借りしての営業は終了させていただくことになりました。
“地域と学生が深くつながる東広島にしたい”という想いで始まったカフェシードット。こうして1年2ヶ月営業して来れたのもすてきな仲間や環境に恵まれ、皆様の応援があってこそでした。
今では徐々に仲間が増え、事業拡大にむけて新たな一歩を踏み出そうとしております。（公式Instagramより）
学生さんたちが学業と両立しながら、カフェ営業にチャレンジされて、本当にすごいなぁ…と刺激をいただきました。今後のご活動に目が離せませんね。
※駐車場はフレスコサンドカフェ西条店さんの場所３台利用可能（先着順）。
店舗情報
cafe&bar C.（シードット）
公式Instagram
所在地 東広島市西条町御薗宇7206-6 グランコートsaijoy（フレスコサンドカフェ西条店を間借り）
営業時間（金・土・日) 18:00-23:00(LO.22:30) DMでのご予約も受付中
駐車場 店舗前、フレスコサンドカフェ西条店の駐車場。先着３台
※お店の方の許可を得て撮影、掲載しています。記事の内容は掲載時の情報で、最新情報と異なる場合があります。臨時休業のお知らせなど最新情報は公式SNSでご確認ください。
