「冷凍いんげん」豚バラ肉といんげんの炒め煮!簡単、おいしい、ラクうまごはん
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こんにちは。おうちごはんと日常です。
今回は冷凍いんげんを使った簡単なおかずをご紹介いたします。
豚バラ肉といんげんの炒め煮
材料 2人分
豚バラ肉 200g
冷凍いんげん 100g
めんつゆ濃縮 50cc
水 50cc
生姜のすりおろし又はジャンツォンジャン 小さじ1
すりごま 少々
サラダ油 適量
作り方
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材料を用意します。
豚肉は冷凍をつかいました。
めんつゆ、水、ジャンツォンジャンを合わせておきます。
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業務スーパーで購入したジャンツォンジャン(^^)/
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フライパンにサラダ油を入れて豚肉を炒めます。
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いんげんを入れて更に炒めます。
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合わせ調味料を入れたら中火で調味料を絡めて煮込みます。
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グツグツしてきてタレにとろみがついてきたら
完成です。
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火を止めてすりごまを入れて軽く混ぜます。
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豚肉はバラ肉を使ったほうがおいしいです。
晩御飯のおかずにいかがでしょうか?冷凍野菜も業務スーパーで
購入できます。いろんな野菜がありますので便利ですよ。
今回使った冷凍いんげんも業務スーパーで購入したものです。
ぜひ業務スーパーで冷凍野菜をチェックして見てくださいね(*‘ω‘ *)
YouTubeでは業務スーパー購入品やアレンジ料理を配信しています。
ご視聴いただけるとうれしいです(n*´ω`*n)
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文・画像/おうちごはんと日常