2023年11月14日（火）、立川北口にとろけるハンバーグ福よしがオープンしました。

ハンバーグはレアの状態で提供され、鉄板で焼きながらお好みの焼き加減で頂くことができます。セットのご飯とスープはおかわり無料です。訪れた際、一番人気のチーズと、アボカドをトッピングしてみました。

焼き方は、提供されたら１分間待ち、その後、たて方向に半分に切ります。

そして、一口大に切って、お好みの焼き加減になったら出来上がりです。ハンバーグを一口食べると、お口の中でとろけます。

〆は、ご飯を鉄板に入れて、卓上に置いてあるガーリックソルトをかけて混ぜ合わせると、ハンバーグの旨みが染み込んだガーリックライスの完成！　とろけるハンバーグは元々味付けがしっかりされているので、そのままでも美味しくいただけます。

また、味変できる調味料が多くあるので、自分が一番好みな味付けを見つけるのも楽しいですよ。

トッピングは、チーズとアボカド、エッグ、フライトッピングからは、鳥の唐揚げと、エビフライ、カキフライ、カニクリームコロッケがあります。

サイズは、Sサイズ、Mサイズ、Lサイズ、LLサイズがあります。筆者が注文したのは、Sサイズです。

とろけるハンバーグ福よしは、立川駅北口スーパーホテル近くにあります。ぜひ、行ってみてはいかがでしょう。