チェダーを使ったチーズ感満載のチーズケーキ【トーラク】チーズ好きに贈る濃厚チーズケーキ
近所のコンビニで見つけた「チーズ好きに贈る濃厚チーズケーキ」を紹介します。
公式サイトによればコンビニ限定商品とのことです。今回はローソンで購入しました(PB商品ではありません)。
値段は184円です。製造しているのは「トーラク」という神戸にある洋菓子メーカーです。「神戸プリン」が特に人気で、他にも主にカップタイプのスイーツを販売しています。過去にはコンビニのPB商品を製造していたことがあります。たとえばファミリーマートで販売されていた「RIZAP なめらかチーズケーキ」はトーラクが製造をしているものでした。
トーラクはカップスイーツに強みがあるスイーツメーカーであるといえます。
そんなトーラクが販売する「チーズ好きに贈る濃厚チーズケーキ」は、層やトッピングなどはなくとてもシンプルです。
公式サイトによればクリームチーズとチェダーチーズを使用し、しっかりかための食感に仕上げているそうです。また隠し味に焦がしキャラメルやレモン果汁を加えています。
カップタイプのチーズケーキで質感は硬めのプリンか、あるいはクリームチーズ、あるいは水切りヨーグルトに近いです。ねっとりした食感を楽しめます。
味が印象的で、はっきりチーズの味があります。
チェダーチーズに特有の熟成された深みのある味で、いわゆるチーズ感的なものをしっかり感じられるのです。このチーズ感はかなりものもので、お酒にも合いそうです。
コンビニで買えるチーズケーキでここまでしっかりクセをがあるチーズケーキはなかなか珍しいような気がします。その名前のとおり「チーズ好き贈る」チーズケーキです
もしかしたら好き嫌いが分かれるかもしれませんが、ある程度のチーズ好きなら満足すると思います。
値段:184円
カロリー:179kcal