こちらは、津軽海峡を望むことができる中野町の小高い丘の上にある「函館牛乳　あいす118」です。

偶然通りかかった時に営業されていたので立ち寄ってみました。

例年12月～3月は冬季休業となっており、昨年の営業は4月1日からでしたので今期の営業はいつからされているのか伺ったところ、2022年3月19日（土）10:00からとのことで、ちょうど今期の初日に伺うことができました。

昨年より2週間近く早く営業されています。

今季の初日だというのに次々と人が訪れていました。

※芝生の開放や牛の餌やり体験などは、ゴールデンウィーク前後の開始を予定しているそうです。

「函館牛乳」は、1973年に酪農家を中心とした地域の方々によって「株式会社函館酪農公社」として設立されました。

その工場敷地内にある「あいす118」は、牛乳の本来の味を生かした主にソフトクリームやチーズなどの乳製品を直売しており、観光客だけではなく地元でも人気のお店です。

ソフトクリームもいいですが、まだ寒いのであずきに牛乳をたっぷり入れて煮込んでつくったという白玉団子入りの「牛乳しるこ（220円）」をいただきました。

※「牛乳しるこ」は、ソフトクリームの購入と同じように自販機で食券を買ってからの購入となります。

「牛乳コロッケ（150円）」は窓口で直接お会計となります。

店舗情報

函館牛乳　あいす118

住　　所：函館市中野町118

電　　話：0138-58-4460

営業時間：10:00～17:00

定休日　：なし