京都市青少年科学センターのすぐ近く、名神高速道路が東西に走るさらに北側の深草西浦町7丁目。

西浦町南中央通のカドに建つひと際存在感のあるこちらのビルの1階に入っているお店「いぶくろ食堂」さん。約2年前...コロナ禍の最中に昼と夜別業態という二刀流での営業を開始されていました。（オープンは5年前）

その後、昼は牛（うし）ラーメンの専門店、夜は居酒屋ダイニングとして営業されていたのですが...

この度、閉店というお知らせが舞い込んできたのでした。現地を見に行ってみると2023年7月23日をもって閉店いたしました、との張り紙が。

しかしよく読んでみると...？

そう、閉店のお知らせだけではありませんでした。よく読んでみるとしばらくの準備期間をおいて西浦5丁目で新たなお店を開かれるそうです！広い西浦町、5丁目というと、こちらの旧店舗からでも徒歩3〜5分ほどの距離。近いですね！　まだお店の詳細やオープン時期は未定ですが今後の展開が楽しみです！

余談ではありますがこちらいぶくろ食堂さんが入っていたダイケン商事ビルの全体写真。（撮影は2年前）このビル、築年数は50年越えなんですがめちゃくちゃモダンでかっこいい...！　テナント争奪戦になるのではないでしょうか。私もここに出店したい...！

いぶくろ食堂（2023年7月23日 閉店）

住所：京都市伏見区深草西浦町7丁目67 ダイケン商事ビル1F