午前10時から11時までのあいだに提供されるモーニングセットを求めて「倉式珈琲店(くらしきコーヒー)富山ファボーレ店」へうかがいました。

定番のトーストのセットも気になりましたが、私は「フレンチトーストモーニング」のセットを注文してみました。

5分もかからず、注文したものすべてが到着しました。

コーヒー、フレンチトースト、たまごとサラダもついて¥650はとてもお得感がありますよね！

コーヒーは、こだわりのサイフォン式で淹れられています。

サイフォン式コーヒーとは、気圧の変化を利用してお湯を移動させることでコーヒーを抽出する方法です。

モーニングのセットでは、コーヒーが「倉式ブレンド」「ソフトブレンド」「本日のストレート」3種類から選べるのは倉式珈琲店ならではだと感じました。

私がいただいた倉式ブレンドはしっかりとしたコクがあり、食事に負けないガツンと強めのブレンドです。

フレンチトーストは、テーブルに届いたときからバターとメープルの香りが広がります。

「倉式モーニング」のセットもそうですが、パンを半分ではなく1枚使っているところがとても贅沢です！

角にカリカリ感を残しつつ、内側はプルプル感とジュワっと感が混在していてとても美味しいです。

ゆでたまごは、黄身がかためのタイプでした。

フレンチトーストのセットにもゆでたまごがついてくるなんて、とってもボリューミーでお腹が満たされます。

食器やカトラリー、店内のインテリアがかもし出す雰囲気も相まって、朝からとてもいい気分になることができました。

10時15分を過ぎるとモーニングセットを求めて続々とお客さんが来店していました。

富山ファボーレ店は席数95席ととても広々としているため、圧迫感なく過ごすことができます。

1人で行っても好きな席に座れるのも嬉しいなと思いました。

一日のはじまり、ちょっとリッチな気分になれる倉式珈琲店のモーニングセットがおすすめです!!