こんにちは。
コストコ、業務スーパー大好き！バロンママです。
業務スーパーへは週5で通い新商品をチェック！
コストコへは16年通っています！

今日は業務スーパーの大人気商品、

ポテトサラダを使った
超簡単アレンジレシピその３をご紹介いたします。
今の時期にピッタリです！

その１レシピはこちらから

その２レシピはこちらから

今回はチーズをたっぷりとのせて作る
「グラタン風」です！

今が旬の生鮭は、業務スーパーのポテトサラダやチーズとも相性が抜群です！

分量はお好みの量で大丈夫。
とってもアバウトでできてしまう料理です！

作り方

１　生鮭は３～４センチ角ほどの大きさに切る。
　　切り身だったら3～4等分です。
２　塩を全体にかけ、10分おき、出てきた水分をキッチン
　　ペーパーで取り除く。
３　胡椒少々、そしてお好みのスパイスを振りかけ、　
　　バターで全体を焼きます。

今回使用したスパイスはコストコのKSオーガニックノーソルトシーズニングです。

４　そして、カリフラワーも焼き、塩、胡椒をしておきます。
ブロッコリーでも美味しくできますよ。

業務スーパーのベルギー産のカリフラワーは、大きさはバラバラですが、とても便利な商品です。電子レンジ解凍してから使います。

５　耐熱容器にすべてを入れ

業務スーパーのポテトサラダを鮭とカリフラワーの上にたっぷりとのせます。

そしてピザ用チーズもたっぷりとのせます！
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたら、
出来上がり！

工程は多いような感じがしますが
焼いた鮭、カリフラワーを耐熱容器に入れ、業務スーパーのポテトサラダと、チーズをのせて、焼くだけです！

業務スーパーのポテトサラダのおかげでコクがでて
おいしくなりますよ。

今回は大きな器に作りましたが、
ココットなどの小さな器で1人前ずつ作っても良いですね。
我が家はよく食べる男子が３人！
3回で1キロのポテトサラダを使い切りました。
よかったら是非作ってみてくださいね！

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