【函館市】音威子府村のそば粉を石臼挽きで製粉した細くてきれいなお蕎麦を楽しめます!
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こちらは、桔梗町にある「うさぎ庵」です。
※駐車場は、お店の横と道路を挟んだ斜め向かい側にあります。
「うさぎ庵」では、音威子府村のそば粉を石臼挽きで製粉したお蕎麦をいただけます。
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お店には靴を脱いで上がります。
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店内は、あまり広くはありませんが、テーブル席の他、カウンター席、小上がりの席があります。
気になるメニューがたくさんありましたが「夏限定メニュー」から選んで注文をしてみました。
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「おろし海老天ぷら蕎麦(税込1600円)」です。
プリプリの海老天ぷらが3本も乗っていました。
たっぷりの大根おろしと一緒に細くてきれいなお蕎麦を楽しめます。
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「おろしかき揚げ蕎麦(税込1400円)」です。
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ボリュームたっぷりのサクサクのかき揚げが大根おろしと一緒にお蕎麦の上にのっていました。
たっぷりある大根おろしのおかげでかき揚げをさっぱりといただくことができました。
たれが足りない時はお店の方に言うと追加できるそうです。
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「蕎麦打ち体験・教室」の生徒募集もしているそうです。
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「陶芸教室」の生徒募集の紙も貼られていました。
店舗情報
うさぎ庵
住 所:函館市桔梗町5丁目13-52
電話番号:0138-47-0028
営業時間:11:30~14:30
定休日 :水曜日・木曜日