【おとりよせ】一流ホテルのシェフが作ったぜいたくなカレーパンを実食
ホテルが好きなグルメライターくろにゃんです。今回は「ホテルグランヴィア広島」からお取り寄せしたカレーパンをご紹介します。
ただのカレーパンではありません。カラフルだけど"映え"だけではありません。広島の食材やホテル内のレストランの味を取り入れたグルメなカレーパンです。ぜひチェックしてください♪
ちょっと贅沢な焼きカレーパン「カレーパンFIVE」
「カレーパンFIVE」は、「ホテルグランヴィア広島」のっすとランシェフとパン職人のコラボレーションで誕生したホテルの手作りパンです。
グリーン・ブラック・イエロー・レッド・ホワイトの5種をワンセットでお取り寄せしました。
“日本一うまいカレーパン”を決めるコンテスト「カレーパングランプリ2022」の西日本焼きカレーパン部門において、連続で金賞を受賞したものもあり、それぞれ違った味わいで楽しめました。
グランヴィアGREEN 辛さ★★★★★
広島熟成どりを使い、レモンの風味でタイらしく香草が香る本格的なグリーンカレーのはいったカレーパンです。金賞を受賞した実力にうなずける美味しさでした。
グランヴィアBLACK 辛さ★★★
焦がし玉ねぎに数種類のスパイスを加えたスパイシーでコクのある黒ビーフカレーにチーズを合わせて、王道ですが一番好きでした。
グランヴィアYELLOW 辛さ★★★
スパイスが香るキーマレーに黒豚のソテーとナッツを入れ、生地にはかぼちゃピューレを混ぜているそう。こちらも金賞受賞のお味。
グランヴィアRED 辛さ★★
ホテル内にある中国料理「煌蘭苑(こうらんえん)」の人気メニューである「エビチリ」に、フレンチのソース「アメリケーヌ」をからめて、中国山椒をアクセントにしたグルメなカレーパンです。
グランヴィアWHITE 辛さ★
ホテル内にある日本料理「瀬戸内」のすき焼き風煮込みに、広島のソウルフード「牛のコウネ」を入れて、山椒の刺激とともに楽しむ和風カレーパン。
まとめ
「焼きカレーパン グランヴィア Five 5」は、広島の食材とホテルの味が楽しめるグルメなパンだとお判りいただけたと思います。
テレビなどのメディアやSNSでも紹介されていて、カレーパン協会主催の「全国カレーパングランプリ」でも入賞を重ねているので間違いない美味しさ。
「ホテルグランヴィア広島」のパティスリー「ディッシュ パレード」で購入するほか、オンラインショップでは予約販売にて購入できますよ。
焼きカレーパン『グランヴィアFive5』5個入り【送料込み】
3,300円(税込・送料別)
冷凍食品
公式ページ(オンラインショップ)
取材協力:ホテルグランヴィア広島
私のインスタグラムでもご紹介しています。
くろにゃんの孤高のグルメ旅