おいしいものが大好きで、特に甘いものに目がないシャトレーゼマニアの原こです。

クリスマスが近づくとパン屋さんやケーキ屋さんに登場する「シュトーレン」を楽しみにしているというかたも多いのではないでしょうか？

シャトレーゼでは2種類のシュトーレンが販売されていますが、「Xmasスパイス香るシュトーレン」は、スパイスがきいていながらも食べやすく、レーズンやドライイチジクもごろっと入っており特におすすめ。どのような商品なのか、詳しくご紹介します。

期間限定「Xmasスパイス香るシュトーレン」1,188円

アーモンドペーストを練り込んだ生地に、シャトレーゼの樽出し生ワイン（シャルドネ種の白ワイン）で漬け込んだドライイチジクにレーズンを合わせ、シナモンなどのスパイスをきかせたシュトーレンです。

パッケージがバッグのようになっており、クリスマスらしさのあふれるかわいらしいデザインにテンションが上がります。

開封してみると、中には手のひらをすっぽりと覆うサイズのシュトーレンと、別添えで粉糖（20g）が入っています。公式サイトにサイズが記載されていましたが、だいたいの大きさは、長さ13.5cm、横幅7.3cm、高さ5cm。

注意書きを見ると、こちらの粉糖を茶こしなどでふりかけてから、スライスして食べてくださいとのこと。シュトーレンはバターをたっぷりと使用していることから酸化しやすいため、端からではなく真ん中からカットし、シュトーレンをつなげるようにくっつけてラップで巻いて保存するといいそうですよ。

ほどよいスパイス感でどんどん食べたくなる！

カットしてみるとごろっと入ったレーズンが目立ちます。いただいてみると生地の甘さはかなり控えめ。たっぷりの粉糖といただくとお菓子にちょうどいい甘さになりますが、そのまま食べても小麦本来の甘さや香ばしさを楽しめます。シナモンをはじめとする香辛料が鼻から抜けていき味に深みがあるのですが、からくて食べづらいということはありません。

ごろっと入った大粒のレーズンがみずみずしく、噛むとじゅわっと果汁がくちに広がります。

全体的に贅沢さのある大人な味わい。お酒は入っているものの、お酒が少し苦手な私でもおいしくいただける程度です。

たっぷりとかけた粉糖は、ラップで包むことで翌日にはしっとりと生地に馴染んでいました。生地はしっとりふわふわですが、ここから熟成されると少しずつ味や食感の変化が楽しめるのでは？と楽しみにしています。

チェーン店であるシャトレーゼで、本格的なシュトーレンがお手頃価格で購入できるのはうれしいです。パッケージもかわいらしく、手土産にも喜ばれそう。クリスマスまでの期間限定の商品ですので、気になるかたはお早めにゲットしてくださいね。

仕事、育児、家事…毎日おつかれさまです。おいしいものを食べて癒されましょ～！

商品情報

・記事内の表示価格は、とくに記載のない場合は税込表示です。軽減税率の適用により価格が変動する場合もあります。

・記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。

・参考サイト：シャトレーゼ公式

◆関連記事

シャトレーゼでもうひとつ販売されている「Xmas3種のフルーツ香るシュトーレン」はこちらでご紹介しています。

◇シャトレ－ゼのお得情報や、実際に食べた商品を写真付きで正直にレビューしています。フォローで最新情報をいち早くチェックしていただけます♪