【可児市】本場ブラジルの味! 外はカリッと中はモチッ♪ 癖になる旨さの「焼きたてポン・デ・ケージョ」
可児市今渡にあるスーパーマーケット「トロピカル21」さん。
ブラジルの食材をメインに販売されているお店です。
店内には、日本のスーパーでは手に入らない、珍しい商品が数多く並んでいます。
海外のスナック菓子や、瓶詰、缶詰。
SNSで話題となった「ショートケーキ缶」も販売されていました。
大容量のお肉に、珍しい品種のバナナ。
本格的なBBQ食材も豊富です。特大のソーセージが美味しそう!
豆類も豊富に取り揃えられていました。
見慣れない商品ばかりで、見ているだけでも面白い!
何かよくわからないけれど、パッケージの雰囲気だけで判断して、珍しい食材や調味料を数点購入しました。
本格的なハンバーガーも販売されています。
パステル (PASTEL)も販売されていました。(パステウとも呼ばれます)パステルとはブラジル国民に親しまれている庶民的な軽食で、日本の揚げ餃子を大きくしたような食べ物です。中に入っている具材はさまざま。牛肉、チーズ、ヤシの芽など、どの種類も美味しそうです。
店内には、ベーカリーも併設されています。
今回のお目当ては、お店で焼かれた、手作りの焼きたてポン・デ・ケージョ。
ガラス越しに、パン製造の作業場を見ることもできます。
ブラジル生まれのパン「ポン・デ・ケージョ(Pão de queijo)」
ポルトガル語で「queijo(ケージョ)=チーズ」・「Pão(ポン)=パン」という意味があります。日本語でいうと「チーズパン」。
タピオカ粉の生地に、たっぷりチーズが練り込まれており、チーズの香りと適度な塩味のモチモチ食感が癖になる美味しさです。
珍しい食材も購入したので、自宅で料理をするのが楽しみ♪
ワクワクできる楽しいスーパーマーケット「トロピカル21」さんを是非ご利用ください。
トロピカル21
住所: 岐阜県可児市今渡1619−1
電話: 0574-60-5437