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【桑名市】ふんわりしっとり!とろけるような食感のシフォンケーキ

ともろん地域情報発信ライター(桑名市・東員町)

To.chiffonは安心、安全な食材にこだわったシフォンケーキのお店です。

店舗を持っていないので、イベントなどでの出店時のみ購入できます。

一番購入しやすいのは、イオンモール桑名に出店するタイミングだと思います。

場所は一番街一階のマツモトキヨシの前です。

販売時間は10:00~16:00(売り切れ次第終了)ですが、人気商品は昼頃には完売していることが多いので早めに訪れるのがおすすめです。

ココアマーブルです。

カカオペーストを混ぜ込んだマーブル模様がきれいです。

ベーキングパウダーは使用せず、卵白を利用して作られたシフォンケーキは想像以上にしっとりふわふわで、口の中でとろけるような食感が堪りません。

チョコレートチップはプレーンのシフォンにチョコチップが入っています。

少し溶けたチョコレートがアクセントになっておいしいです。

そのままで食べるのはもちろん、生クリームなどを添えてもおいしく食べられそうですね。

いなべのかぶせ茶を使用したシフォンケーキは鮮やかな緑色です。

お茶の香りが口の中に広がってとても上品でおいしかったです。

直近では2月11日(土)、2月18日(土)にイオンモール桑名に出店予定です。

出店情報はインスタグラムで公開しているのでチェックしてみてくださいね。

地域情報発信ライター(桑名市・東員町)

生まれも育ちも桑名市の生粋の桑名っ子。コーヒーと甘いものをこよなく愛する二児の母です。子供たちにばれないように冷蔵庫にはおやつのストックが欠かせません。桑名市を盛り上げるべく、おいしいものや素敵な場所を紹介します。

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