濃厚たまごの味がする!2種類の「プリンクレープ」どっちが好み?
広島市安佐南区にあるJAの産直市「とれたて元気市 広島店」が新しくなりました。建替えされた店舗の中には、カフェも登場!
とれたて元気市の店内に入っているカフェは、JA全農が展開しているお店なので、広島県産や国産にこだわった旬な野菜&フルーツを使ったスイーツなどが食べられます。
そのメニューの中に、2種類の「プリン」のクレープを発見。
ぐぬぬ…どっちも気になるぜ。。。
ということで、両方とも試してみました!
みのりカフェが提供する、2種のプリンクレープ
以下は「自家製プリンアラモード」。
国産の小麦と米粉でつくられる薄焼きクレープ生地の中には、数種のフルーツ(季節により内容が異なる)と生クリーム、そして上にドーンッと丸ごとプリンが乗ったボリューミーな一品です。
プリンは昔ながらの固めのプリンで、卵の味もしっかり感じます。上からカラメルがかけられていて、生クリームもたっぷりですが、甘さは控えめなのでペロリといけます。
そして以下は、「広島こめたまごの生プリン」。
生地の中に生クリーム・カスタードクリーム・生卵黄、その上にカラメルソースがかかっていて、お口の中で完成するプリン。
この卵黄は、広島県産のお米を飼料に使っている「広島こめたまご」。スプーンで優しく混ぜ合わせれば、とろりとしたクリーム状のプリンが出来上がります。
みのりカフェの店舗そばにはイートインスペースがつくられていますので、購入したスイーツやドリンクはここで食べることが出来ます。
数種のスムージーや、柑橘ミックスドリンク、広島のレモンスカッシュ、フルーツポンチサイダー、コーヒーなど、魅力的なドリンクメニューもあるので、あわせて楽しんでみては。
みのりカフェ 元気市広島店
住所:広島市安佐南区大町東2丁目14-12
時間:9時~18時
※フルーツは季節によって変更される場合があります
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