2022年7月にオープンした長田区御船通の「まぜそばとお酒マゼマン」へ行ってきました。

こちらは、まぜそばとお酒と一品が楽しめるお店です。

店内には、カウンター席とテーブル席があります。カラフルで可愛いお店です。

「まぜそばとお酒マゼマン」メニュー

屋台限定で出していた「まぜそば」の専門店。元祖屋台の味の定番まぜそばから、カレーやトマト、パクチーを使ったものまで色んな味があります。

ちょうど取材日にスタートしたという、長田のソウルフードぼっかけを使用したまぜそば「ぼっかけまぜそば」。手間ひまかけて炊かれたスジ肉が入っているそうです。

また、テーブルの上に置かれたメニュー表だけではなく、壁に貼られたお料理もまだまだたくさんありました！　納豆やキムチを使ったまぜそばも…気になる！！

その他の一品料理メニューも豊富で、しゅうまいや唐揚げ、麻婆豆腐もあります。ランチタイムだけではなく、夜にお酒を飲みながらゆっくり楽しめそう。

悩みに悩んで注文したメニューは…

元祖屋台の味「神戸まぜそば」800円（税込）

麺は無料で大盛に変更も可能です。今回は普通のサイズです。

まぜそばの食べ方があり、まず到着後いち早く混ぜ、最初はノーマルで食べます。麺は平打ちの細麺。タレと具がしっかり絡みます。急いで混ぜているので写真がブレています(笑)

その後調味料と薬味で味変を楽しむこともできます。私は酢たまねぎをたっぷり入れるのにハマりました！　元々の辛味は強くないので、お好みで辛味を足したりできます。想像していたラーメンのような麺とは違って、新感覚の平打ち細麺でした。

まぜそばは最後にスプーン2杯分ほどの「追い飯」が付いてます。残ったタレと具を混ぜて最後まで美味しく頂きました♪

長田「ぼっかけまぜそば」1,100円（税込）

長田といえば、ぼっかけ！　手間ひまかけて炊かれたぼっかけの脂と甘味が加わりまた美味しい♪

チャーシューエッグ　600円（税込）

チャーシューの上に目玉焼きが3個も。甘辛いタレが美味しくてご飯がすすむ一品！

名物！えびめし　700円（税込）

白ごはんの上に、とろっとろの卵とぷりっぷりのエビがたくさん！！

女性にも食べやすいまぜそばだと感じました♪　スタッフさん皆さんとても気さくで初めてのお店でしたがリラックスして過ごせました。気になる方は是非！！