皆さん。どうも。

秋田市情報発信クリエイターらっしーです。

今回は秋田市新屋にある老舗食堂「藤亭」さんをご紹介します。

駐車場は店舗前に4台ほど。私が訪れた時間帯は午前11時半前くらいだったのでまだお客さんは来ていませんでしたね(一番乗りでラッキー♪)

そして実はここのお店の場所は私が小学生の頃の通学路だったのでガチの地元の定食屋さんなんです。とは言え記事として紹介するのは(私の記憶が確かなら)初めてなので全力で「藤亭」さんの魅力を伝えていけたらなと思いますね。

入り口前の看板には「うわさのスタミナラーメン」との文字が。3年ほど前に「藤亭」さんへ初訪問した時にスタミナラーメンを食べた記憶があります。熱々のピリ辛な美味しいスタミナラーメンを夏に食べて汗だくになりましたね(アホや)笑

「藤亭」さんを訪れるのは、その時以来になるのでかなり久しぶりなので少し緊張しながら店内へ入ってみました。

店内は向かって左側がカウンター席、右側が小上がり席、真ん中がテーブル席になっていました。広くはないですがとても落ち着く空間だなと感じます(本棚がまた良い感じです♪)

お店に入ると店主さんが颯爽と「いらっしゃいませ」と席へ案内してくれました。

店主さんが持ってきてくれたメニューを見ようと思ったら、「あ。ちなみに今日のおすすめはアチラになります。」と入り口付近にある「今日のおすすめ」メニューを発見。

その「今日のおすすめ」メニューには

・ホルモン煮込み定食 ￥850

・サーモン刺し定食 ￥1,000

・牛バラ焼定食 ￥1,100 (残 1)

・レバニラ炒め定食 ￥900

この4つでした。いやもうどれも絶対美味いヤツですよね！(これは悩む～)

めちゃくちゃ悩んだ末に私は「牛バラ焼定食」を注文(やっぱりガッツリ食べたい)

おすすめ以外の通常メニューにはラーメン類、丼類、定食類など色々美味しそうなラインナップでしたので気になる方はぜひ「藤亭」さんへ来てみてくださいね♪

料理を待つ間、店内を見渡すと年季が入っている内装の感じはしますが清潔感があってとても落ち着くし心地よいなと思いました。それでいてにじみ出る昭和の老舗定食屋なので個人的に最高のお店見つけちゃいましたよ(ロックオン完了です)笑

などと考えている間に「牛バラ焼定食」が運ばれてきました(ﾜｰｲ♪)

テーブルに料理が乗った瞬間の香りがたまらなく良くて食欲をそそります！お味噌汁の優しい出汁の香り、牛バラ焼の少し甘じょっぱい香り、白米の香り。。。最高過ぎてテンション上がっちゃいますね。

ではお腹も良い感じに減っているので熱々の定食をいただきまーす！

最初は出汁の香る味噌汁から飲んでみて思わず「(ﾎﾞｿｯ)美味い」って声に出しちゃいました。大根と油揚げから出てる旨味が最大限に感じれるし、これだけで白米も食べれちゃいますよ。と言うか味噌汁って飲むと心に沁みますよね～(日本に生まれて幸せだなぁ)

副菜の小鉢にはポテトサラダと納豆。このポテトサラダが味付けも丁度良くて良い箸休めになりますね。納豆はもう言わずもがな美味いので今回はご飯にかけないでそのまま食べちゃいました(ネギの食感と風味も美味しかった)

もう味噌汁と副菜だけでかなりの満足度でしたが、ここでメインの牛バラを一口食べてみたらヤバすぎました。玉ねぎの甘みと牛肉の旨味が絡んで最高に美味かったです。白米もピカピカに輝いていて牛バラと食べるともう無限ループ(やめられないとまらない状態でした)

美味しすぎて食べ終わるのがもったいなく感じて、慌てずじっくりと噛み締めながら「牛バラ焼定食」をペロリと完食しました(ごちそうさまでした！)

と言うわけで今回は私の超絶地元である秋田市新屋の老舗食堂「藤亭」さんをご紹介しましたが、お店の人達の接客対応、店内の清潔感や雰囲気も素晴らしいし、何を食べても予想以上の美味しさだったのでソッコー自分の中で通いたいお店になりましたね。地元にこんなに素敵なお店があって嬉しく思います(藤亭さんへ感謝♪)

皆さんも良かったらぜひ一度 秋田市新屋にある老舗食堂「藤亭」さんへ行ってみてくださいね。夜もやっているのでお酒も飲みたい方もぜひぜひ～。