上野にある銀だこ酒場。いつもワイワイ賑やかな店内です。友人と一緒に行って飲んでも、一人のサクッと飲みも楽しめる便利な居酒屋です。

銀だこ酒場は食べログの神泡達人のお店に認定されていて、ビールが美味しく飲めることも人気の理由です。

とにかく毎日暑い！ まずはさっぱり野菜で口の中を冷やしたい。と、いうことで銀だこの人気メニューつぼきゅうとシャキシャキのセロリの浅漬け。（一番左はこの日のお通し。チキンとほうれん草のお浸しでした）

口の中がヒンヤリしたら、お次は定番のソースたこ焼き。外カリ、中トロです。大きなたこ焼きがはいっていて食べ応えがあります。冷めないうちに熱々をハフハフしながら食べるのが美味しいです。

口の中が熱くなったので、氷りんごがたっぷり入ったごろっとりんご りんご酢サワーを追加。シャクシャクとした歯ごたえは、まるでシャーベットを食べているようです。

熱々のフライドポテトはたっぷりの量が入って税込み440円。冷たいものと熱いもので口の中が忙しいです。

カリッと揚がったタコの唐揚げは、レモンを絞っていただきます。タコが大きい！

バイスサワー。酸味があって美味しい。銀だこ酒場のサワーは、濃すぎず薄すぎず飲みやすいです。

バイスサワーの中に凍ったリンゴを入れて、オリジナルサワーなんかも作って飲んでみる。美味しい！

プリプリの焼鳥も。もも肉とボンジリは、タレで食べるのがおススメです。

必ず注文するイカの串焼き。香ばしい焦がし醤油とマヨネーズの組み合わせが合わないわけないですよね。

銀だこといえばその名の通りたこ焼きがメインですが、スタンダードなソースたこ焼きの他にも、チーズ明太子やてりたま、天つゆでたべるねぎだこなど、様々な種類のたこやきがラインナップされています。

2024年8月現在、期間限定で販売されているたこ焼きがこちら。ソースがかかった定番のたこ焼きにクラッシュされたアボカドマヨネーズとチェダーチーズがたっぷりかかった「チーズ＆ワカモレ」。たこ焼きがどんな味も受け止める懐深い日本のソウルフードと言っても、チェダーチーズまでのせるのはさすがにしつこいんじゃ、、？ と思ったのですが、チェダーチーズの濃さとアボカドのクリーミーさが旨く調和してなかなか美味しい！ 食べているうちに止まらなくなりました。

銀だこの「チーズ＆ワカモレ (CHEESE ＆ GUACAMOLE) 」メニューは、ロサンゼルス・ドジャースのホーム球場、ドジャー・スタジアム内の店舗のみで販売されているメニューだったのですが、現在日本国内全店の築地銀だこ店舗（一部店舗を除く）で発売されています。このドジャー・スタジアムでも大人気の「チーズ＆ワカモレ (CHEESE ＆ GUACAMOLE) 」を、もしかしたら大谷選手も食べているかも？なんて想像しながら食べたので、より一層美味しく感じました。

販売されているうちに、一度召し上がってみてはいかがでしょうか？

築地銀だこHP

築地銀だこ

〒110-0015 東京都台東区東上野３丁目１８−１１ まるかビル 1F