こんにちは。業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です(*^-^*)

今回は私のお気に入り商品。冷凍庫には必ずストックしてある商品のご紹介です。

1キロ入りなのでかなりお得な商品です。

冷凍ポテト　乱切りカット　税抜き298円　内容量は１キロ

原産国は中国です。乱切りカットされたポテトです。

レンジで加熱するだけでホクホクポテトができあがりますよ。

シチュー、お味噌汁、グラタン、ポテトサラダとアレンジがきく商品

原材料↑

栄養成分↑

☆今回はポテトサラダを作りました。

耐熱ボウルに冷凍ポテトを入れラップをし柔らかくなるまで加熱する。

そのあとマッシュする。　少し冷ます。

玉ねぎのスライスは水にさらしておく。

きゅうりは塩もみ、人参は千切り

業務スーパーのなんでもできるっ酢と金の中華だしを合わせ良く混ぜる。

ボウルに具材を入れ合わせたら調味料を入れて軽く混ぜる。

そのあとマヨネーズと塩胡椒で味を整えたら完成

ポテトサラダの完成です。

私のおすすめはお味噌汁です。

玉ねぎとじゃがいものお味噌汁が特においしいです。

じゃがいもも煮崩れしないのでうれしい商品です。

ぜひお試しくださいね。

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文・画像／おうちごはんと日常