【朝霞市】「土用の丑の日」に絶品のフワフワ特大うな重はいかがですか?
スーパーの鮮魚コーナーや店先でも「土用の丑の日」のフレーズを見聞きすると、ウナギが一気に食べたくなりますよね!
食欲が落ちがちな夏の土用。その丑の日には「う」のつく食べ物で食い養生をするのが昔からの風習なのですが、「う」のつく物の中でも特にウナギは、疲労回復に効くビタミンやエネルギー源となる脂質をたっぷり含む滋養に富んだ食材なので、今や「土用の丑の日」=ウナギになったようです。
2022年の「土用の丑の日」は7月23日(土)と8月4日(木)の2度あるので、是非2度ウナギを食べちゃいましょう!
絶品のウナギをお探しの方に是非オススメしたいのがこちら!
北朝霞駅から武蔵野線の高架下を歩いていくとある「四季の里」です。
産地直送の厳選食材を取り揃える個室完備の居酒屋で、北朝霞駅から徒歩1分にある「やわら寿し」の姉妹店でもあります。
この日はお刺身盛り合わせと、うな重をテイクアウトしました。
まずはお刺身から…
こちらのお店では厳選された天然本マグロを仕入れているので、赤身も中トロも別格に美味しいです!一切れ一切れ、とっても食べ応えあります!
そしてメインのうな重の方は、国産の高級うなぎを使用し、ふっくらした身には程よい脂があり備長炭で焼き上げた香ばしさがたまりません!
スーパーや色々なお店でもウナギを目にしますが、自信を持ってオススメなのが「四季の里」です!
店内でのお食事やテイクアウトを予約受付中なので、是非こちらの絶品うな重をお試しください☆
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【店舗情報】
四季の里
住所 : 埼玉県朝霞市浜崎1丁目7−29
電話番号 : 048-474-2141
営業時間 : 15:00〜22:00