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【桑名市】うま味たっぷりプリプリ食感!鳥羽ブランド牡蠣のカンカン焼

ともろん地域情報発信ライター(桑名市・東員町)

桑名駅西口の近くにあるマーケットプレイス和波屋に、新たなお店が加わりました。

月曜日に定期出店が決まったのは『串かつ しょうげん』のキッチンカーです。

桑名警察署の近くにある居酒屋さんですが、キッチンカーなら昼間から楽しめる!

子どもがいると夜の居酒屋には入りにくくても、キッチンカーなら気軽に立ち寄ることができてうれしいです。

ちょっとしたおつまみから、伊勢うどん、あげたこなどがっつり系のメニューまで豊富に揃っていて大人も子どもも楽しめます。

いすやテーブルも用意されているので、お祭りの屋台感覚でいろいろ食べたくなりますね。

数あるメニューの中でもイチ押しは『桃こまち極』のカンカン焼!

桃こまちは癖がなくプリプリとした食感のブランド牡蠣で、甘みと濃厚な旨味が特徴です。

カンカン焼は缶の中に牡蠣をたっぷりと詰めて直火で蒸し焼きにする漁師料理です。

プリプリの食感で苦味はほとんどありません。

牡蠣が苦手な人でも食べられそうなくらい癖がないのに、旨味がたっぷり!

汁まで余すことなく飲みたくなるくらいおいしいです。

あげたこは子どもに大人気でした。

カリっとろーり揚げたてのあげたこは最高においしいですね。

エビフライは開いて揚げるのが鳥羽スタイルです。

大きくて食べ応え抜群で、ぷりぷり感がありながらもカリッと感が際立ちますね。

昼から一杯飲みたくなるようなおいしいメニューばかりでした。

マーケットプレイス和波屋での出店は月曜日の11:00~15:00頃です。

おいしい牡蠣や居酒屋メニューを楽しみに訪れてみてはいかがでしょうか。

【串かつ しょうげん】
住所:三重県桑名市江場中野719-1
TEL:0594-82-7327
公式Instagram(外部リンク)

【マーケットプレイス和波屋】
住所:三重県桑名市東方1443-1
TEL:0594-22-3138

地域情報発信ライター(桑名市・東員町)

生まれも育ちも桑名市の生粋の桑名っ子。コーヒーと甘いものをこよなく愛する二児の母です。子供たちにばれないように冷蔵庫にはおやつのストックが欠かせません。桑名市を盛り上げるべく、おいしいものや素敵な場所を紹介します。

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