【大阪グルメ】今年の夏はコレが流行るかも？
皆さん
カニマカは食べた事がありますよね。
鰻に見立てて作られた鰻蒲鉾ご存知ですか？
【うな次郎】
こちらの商品を使ったスタンプラリーが
7月1日から
1ヶ月限定で開催されています。
期間中、下記10店で「鰻の代替食品 うな次郎」を
使ったオリジナルメニューが食べられます。
スタンプラリーで豪華な景品も？
黒龍天神樓（天満）
龍華軒（堺筋本町）
御馥（中之島ダイビル）
ガフーリオ（千日前）
ラヴィリンス（西大橋）
焼肉信玄（桜川）
toto BURGER（玉造）
路地裏割烹いち（西心斎橋）
AT THE 21 Namba（千日前）
今回は酒・肴とやお（本町）さんにお邪魔しました。
こちらのお店はスタンプラリーの料理は夜の提供のみです。
うな次郎の冷やしとうもろこし茶巾
お店の方に聞くと
たぶん何処のお店もあったかい料理を作られると考えて
夏らしい冷たい料理を考えたそうです。
生地が冷やし茶碗蒸し？
食べるととうもろこしの味
中には
エビやアサリなどたっぷりの具材
これかまぼこ？
何も言われ無ければ間違えてしまう方がいるぐらいに完成度の高い
鰻擬き？
料理が美味しいからさらにこのうな次郎が引き立ちますね。
一度
自分の舌で確認してみて下さい。
こちらのお店
お店が出来てもう少しで1年
オープン日の
7月6日は
貴重な日本酒も飲む事が出来るみたいですね。
ご馳走様でした。
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店名 酒肴とやお
住所 ： 大阪市中央区久太郎町4-2-5
電話 ： 06-6732-8590
営業時間 11:30～14:00
18時〜
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