卵にこだわるフレンチトーストのお店、『Cafe×Dining With a Will（ウィズアウィル）』のご紹介です。

ご飯メニューを食べにくる常連さんから、メディアをみてフレンチトーストを目当てに来るスイーツ好きさんまで、幅広く人が訪れます。卵の味を感じるフレンチトーストを1度味わってみませんか？

『Cafe×Dining With a Will』では卵へのこだわりがあります。

千葉県の食材を使いたいという思いから、たどり着いたのが千葉県野田市の菅野養鶏場の「のだのたまご」なんだそうです。産地直送の新鮮な卵を料理に使用しています。

そんなこわだり卵を使ったフレンチトースト（ドリンクセット：1200円）をいただきます。

1口食べて、卵の味がする！とびっくり。12時間以上卵液に漬け込んでいるこだわりの調理法により、卵の良さをパンがしっかり吸収しています。

さらに、のだのたまごの最大の特徴「弾力のある黄身」によりふっくらトロトロ食感に仕上がっています。そのふわっふわな食感を味わえば思わず笑顔に。

メープルシロップは甘すぎず卵の優しい味を邪魔しません。食べ進めても飽きない美味しさが続きます。フレンチトーストでこんなに「卵の味」をしっかり味わったのは初めてです。

写真でみるよりもよりも大きくて分厚くてお腹が満たされます。お昼ご飯にするか、デザートとして食べたい場合は1皿を分け合えるシェアセットがよさそうです。

卵の良さを活かす他のメニューも、人気の自家製プリン（500円）、こだわり卵のカルボナーラ（サラダ付き：950円）など。プリンは前もって連絡すればテイクアウト用の容器にいれてくれます。

ホットサンドやキーマカレーなど食事メニューもあり、お昼時になるとカレーを頼みに来店する常連さんの姿もありました。

夏季限定メニュー。この夏はマンゴーやパイナップルがトッピングされたフレンチトーストが味わえます。

お店は夫婦で営業しており、扉を開けると店主さんがにこっと出迎えてくれます。

4人掛け席が3つ、2人掛け席が2つ、カウンター席もあります。

ぬいぐるみやお花が飾られていたり、子供連れにも利用しやすいお店作りがされています。親戚のおうちに遊びにきたような懐かしさを感じる空間です。

コーヒー2杯目が200円引きになったり、店内Wi-Fiもあったりと、ゆっくり過ごしたい時や、ちょっとした作業をしたいときにも重宝しそうです。

フレンチトーストはトッピングの種類も多く、季節限定メニューも要チェックです。自分好みのトッピングを探す楽しみもできそうですね。

只今夏季限定メニューも提供中なので、この機会に食べてみてはいかがでしょうか。

※本記事に掲載している情報は、2023年7月時点のものです。