府中の魅力的な情報を発信する府中情報ちゃんねるです。

今日は府中駅北口、甲州街道を渡って徒歩3分ほどの場所にある隠れ家フレンチ
シュエット （Chouette）さんをピックアップ！

以前から気になっていたのですがようやく行けました。

伺ったときのメニューは写真の通り。どれもお酒が進みそうなメニューです。

こちらは6月のメニュー。すごいきれいな字でうっとり。（そこ？）字がキレイなのってぐっときますよね。

黒毛和牛A4薄切りもも肉のソテー（ライス付き）をオーダー。グリルした野菜としっかりとした処理されたグリーンサラダ、そして噛むとすぐになくなってしまうほど上質な脂を持った和牛！！

こりゃビールかワインでもいただこうかなと思っていましたが、この後仕事だったので水で我慢。

府中情報ちゃんねる特派員はシュエット特製ラタトゥイユハンバーグを注文。

こちらもグリル野菜とグリーンサラダがついています。ラタトゥイユは野菜の旨みがしっかり入っていて美味しいです。ハンバーグの下にはパスタがありました。懐かしい感覚になりました。ハンバーグも肉質がしっかりとしていて美味しいです。ご飯もあっという間にぺろりと完食。

夜はコースメニューもあり、ビールやワインのラインナップも豊富です。

席の間隔もしっかりとってあり、パーテーションで区切られていますが圧迫感はありません。ヴィンテージものやアンティーク品がところどころに飾られていて、とっても落ち着く内装でした。がやがや騒ぐのではなく、静かで上質な時間を過ごしたい方にはぴったりのお店だと思います。

雰囲気も良いのでまたぜひ再訪したいと思った実力派フレンチのお店でした。みなさんもぜひ行ってみてくださいね！

シュエット （Chouette）

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

府中市民の皆様の「これ、知りたい！」を発信中！