【激ウマ醤油とコク旨味噌が対決!】セブン‐イレブン「熱狂 麺フェス」絶品ラーメン2選
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話題のコンビニ新商品をレビューしています。
セブン‐イレブンでは、「熱狂 麵フェス」を開催中!
これはチェックせねば!!
ということで、ラインアップの中から、激ウマラーメン2選を実食レビューします!
日向屋監修佐野ラーメン
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日向屋監修佐野ラーメン 648円(税込)
特長:佐野ラーメンの有名店、日向屋監修の佐野ラーメンです。
販売地域:関東(2023年11月4日時点)
カロリー475kcal たんぱく質24.2g 脂質12.1g 炭水化物68.3g(糖質66.1g、食物繊維2.2g) 食塩相当量6.1g
麺量160g
(セブンイレブン公式サイトより)
佐野ラーメンは栃木県佐野市のご当地ラーメン。
良質な水で練られた生地を、青竹で延ばす「青竹打ち」で打たれた麺が大きな特徴です。
このコシが強くて舌触りが滑らかな麺に醤油ベースのさっぱりしたスープを合わせており、飽きの来ない味わいが魅力なのです。
青竹手打ちにこだわり、雑味のないまろやかな味わいが魅力。
スープには鶏ガラ・豚ガラ・野菜・昆布・魚介・牛すじを使用。
肉の旨味が溶け出す豚バラチャーシューとの相性も抜群で、澄んだスープに華を添えます。
※「日向屋」公式サイトより抜粋
これは美味しそう!
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レンチンの後、上皿の麺と具材をスープに投入します。
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これで準備OK。
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麺をすする。
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お~!コシの感じられるちぢれたやや平打ちの麺!
佐野ラーメンの特長をしっかり表現していますね。
スープはさっぱりした醤油ベース。
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豚ガラ、鶏ガラのコクに野菜の旨味が溶け込んだ優しい味です。
薄めの豚バラチャーシューはしっとり柔らか。
麺と一緒に食べてみます。
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肉の旨味、脂の甘さが味わえるとろける食感。
チャーシュー4枚入りというのがマジ最高!
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メンマはコリっとした食感が楽しい熟成感のある味わい。
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ねぎもたっぷりですね。
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残ったスープを飲み干して・・・。
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完食となりました!
ほ~っと息が出る優しい味わいですね。
お店にも行ってみたくなる大満足の味わいでした。
チャーシューの美味しさも印象的!
コクと旨み味噌ラーメン
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コクと旨み味噌ラーメン 486円(税込)
特長:厳選した白味噌と赤味噌をブレンドした、コクと旨みがある味噌ラーメンです。
販売地域:埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、東海、近畿、鳥取県、島根県、岡山県、広島県(2023年11月3日時点)
カロリー429kcal たんぱく質21.5g 脂質9.7g 炭水化物67.5g(糖質60.3g、食物繊維7.2g) 食塩相当量6.3g 麺量160g
(セブンイレブン公式サイトより)
一体どんなお味なのか?
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レンジでチンして・・・。上皿の麺と具材をスープに投入します。
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これで準備完了。
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麺をいただいてみます。
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お~!これは美味しい!
味噌ラーメンらしいちょっと縮れた中太麺は、もちもちとしたコシ感があり食感がGOOD。
スープはガラベースの旨みに白味噌と赤味噌の濃厚なコクが感じられ、ラードが膜を作った王道味噌ラーメンの味わい。
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もちもち麺にベストマッチです。
わかめは食感がイイですね。
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たっぷりのコーン、挽肉、もやし、玉ねぎと具材もしっかりインしています。
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麺と具材を食べつくし残ったスープを見つめ考える。
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大量のコーンと挽肉が沈殿しています。
何とか救出せねば!と思う(食べたいだけ)。
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そこでスープをグビグビと飲み干し、残った具材をしっかりいただいて完食となりました。
これは満足度高し!
チャーシューやメンマなどは入っていないシンプルな構成ですが、この味わいで486円は文句なしですね!
食べ応えがありコスパ抜群です!!
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。