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おもちが余ったら!お餅アレンジ3選

お正月が過ぎたら、、余りがちなおもち。

切り餅を1パック買ったら、たくさん入ってるので

なかなか食べ切れないですよね。

そこで今回は、おもちをおいしく食べ切る

アレンジ方法を3つご紹介します!

1、

切り餅をつきたて餅にする方法

市販の切り餅は普通に焼いても

なかなかつきたてのような柔らかさにはなりません。。

アイラップなどのレンジ可能はポリ袋に切り餅を入れて

大さじ1の水を加えます。

ポリ袋の口は軽く閉じたら

電子レンジで40-50秒ほど加熱して、、

取り出したら、熱いうちに袋に空気を溜めてふくらましたら

その状態のまま、何度がふりふりすると、、、

あたたかい餅をついたのと近い状態になって

やわらかもちもちの、まるでつきたて餅に!

きなこをかけるだけで、とっても美味しくいただけます♪

もちろん砂糖醤油や海苔で巻く、納豆などでもオッケー!

お好きな味付けで食べましょう

2、

レンジで1分!かんたんおしるこ

あずきをたいてまで、たくさんはいらないけど、

少しだけ、おしるこが飲みたい時に便利な方法です

市販のあずきバーアイスを

切り餅と一緒に耐熱容器に入れて

軽くラップをしたら、、、

電子レンジで1〜2分ほど加熱します

(ご家庭のレンジによって時間は調節)

すると簡単に、一人分のおしるこが完成!

超簡単に作れて、手軽に美味しくいただけます♪

3、

手軽におもちスイーツ♪キャラメリゼもち

簡単にカリッカリのキャラメリゼ餅を作る方法です

まずはフライパンに大さじ2程度の砂糖と大さじ1の水を加えて溶かしたら

お餅を入れて表裏を焼いていきます

軽く色づく程度に焼けたら、蓋をして蒸らして柔らかくなるまで火を通します

ふたを開け、上下を返しながら焼いて、色づいてきたら

バターを加えて、全体にからめたら、、

カリッカリのキャラメリゼもちの完成です!

あたたかいうちに食べてくださいね♪

いかがでしたか?

やってみたいアレンジはありましたか??

ぜひ余っているお餅があったら、お試しくださいね^^

動画で確認したい方はこちらから

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【おもちが余ったら!】やわらか餅アレンジ3選び

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