Yahoo!ニュース

【名古屋市天白区】Large Cafeに夏メニュー登場!塩麹とハーブのポークグリルレモンバターソース

土庄雄平愛知深掘りライター(名古屋市)

極食パンをはじめとして、10種類以上のパンが食べ放題付きのランチで人気な「Large Cafe」さん。

ワンプレートを中心としたメニューは、どれもお肉や野菜もしっかりいただけるため、健康志向の方にもオススメのお店です。

チョコやピスタチオ、メープルなど甘いパンが多く、おやつ感覚でいただけてしまいます!

そんな「Large Cafe」さんですが、実は定期的にメニューが更新されるのもポイント。今回は6月から登場した新しい夏メニューを味わってきましたのでご紹介したいと思います。

それが「塩麹とハーブのポークグリル レモンバターソース」です。

塩麹とハーブで1日しっかり漬け込んだ豚肉をグリルして、レモンバターソースを加えた一品。隣には、じゃがいもが丸々と添えられ、キッシュや小鉢類が並びます。

厚切りの豚肉はワイルドなカットで食べ応え抜群!かめば噛むほど脂身が美味しく、ジューシーな味わいです。

そして、そこに加わる酸味がありながらも、少し濃厚さも加わるレモンバターソース。夏らしい清涼感も感じられ、絶妙な味付けになっていました。

付け合わせのじゃがいもはホクホク。こちらも少しソースが合わさり、バターの中に後をひく酸味が良いです。

そして安定のキッシュや、ポテトサラダなど。どこか家庭料理を思わせるメニューが並びます。サラダのソースは4種類から選べますが、あっさりとした"こくみ和風"をチョイスしました。

プレートの食べ応えはありますが、味が濃すぎずサラリといただける印象。パンもお代わりできるくらい、全体的にあっさりとしていて食べやすかったです。

いかがでしたでしょうか。満足度の高いパン食べ放題付きのワンプレートランチを提供する「Large Cafe」さん。お昼時には並ぶほどの人気なので、ぜひ早めの時間を狙って足を運んでみて下さいね!

<Large Cafe>
住所:愛知県名古屋市天白区島田3丁目1017
営業時間:8:00~19:00 ※パン食べ放題付きランチは11:00〜14:00
電話番号:052-918-2262
アクセス:地下鉄鶴舞線・塩釜口駅から徒歩約20分

愛知深掘りライター(名古屋市)

1993年生まれ、愛知県豊田市出身、同志社大学文学部卒。第二新卒を経験後、愛知へUターンをして、メーカー営業職とトラベルライターを両立。現在は、IT企業に勤務しながら、自然や暮らしに一歩踏み込む、情報発信に精を出す。美味しい地元グルメを探しながら、名古屋市内の色彩豊かな自然を愛でるのがルーチン。 ※12月18日からLINEにて土庄雄平「名古屋深掘りチャンネル」配信スタート!毎週月曜日の10時にお届けします。名古屋のグルメから週末おでかけ情報、ディープなスポットまで盛りだくさん。ぜひ登録してくださいね♪(記事内のリンクは、Yahoo!ニュース エキスパートとの取り組みで特別に設置しています。)

土庄雄平の最近の記事