【葛飾区】第4回かつしかグルメ選手権Jaぱんカップ2022ファイナル! 青戸・bakery MOGU
大いに盛り上がった「第4回かつしかグルメ選手権Jaぱんカップ2022」も、2月19日(土)とうとう閉幕いたしました。
期間中あちこちへうかがった筆者、今回いただいた期間限定パンはこちらです。
- ルーレットショコラ/亀有 boulangerie tomohiro(ブーランジェリートモヒロ)
- 渋皮マロンとチョコレートのフランスパン/南水元 アトリエダーシャ水元店
- チョコレートと粒あんのマリアージュ/堀切 Cafe Margapane(カフェ・マルガパーネ)
- チョコナッツあんぱん/亀有 和菓子 梅むら
大人な味わいのスイーツパンから和洋折衷の斬新なパンまで、実にバラエティに富んだラインナップでしたね。そして最終日ギリギリ、ねこらーまんJaぱんカップチャレンジ最後となります、5パンめをいただいてきました!
自転車を飛ばしてやってきたのは、青戸です♪
いつまでも残したいのは「おじいちゃんの味」
中川大橋を渡って6号線沿いをびゅ~んと南西方向へ…おっと、行き過ぎた(笑)。
修徳高校方面へほんのちょっとだけ入ったところに、お目当てのお店「bakery MOGU」さんはあります。反対側からなら見逃さないですよ!
白い外壁がおしゃれなこちらが「bakery MOGU」さんです。
オープンが12時からとちょっと遅めなので、早めに来てしまうとまだブラインドが下りたままです。「あら~今日お休みだわ」なんて勘違いしないで、ちょっと待っててくださいね。
Jaぱんカップのポスターもしっかり掲示されていますよ♪
では中へ、お邪魔しま~す。
ナチュラルで明るい店内。おしゃれなランプが素敵ですね~。
bakery MOGUさんは、おじい様が始められたパン屋さんをその息子さん兄弟が受け継ぎ、さらにその娘さんご姉妹が「受け継いだ味を残したい!」との思いで、2016年に開業されたという、一家三代の絆が紡がれたお店だそうです。
店頭に並ぶのは食パンなど定番のものもあれば、日替わりでいろんなパンも並ぶみたい。FacebookやInstagramの公式ページで随時情報発信されていますよ。要チェックです♪
さて、お目当てのJaぱんカップエントリーパンは…ありました~っと思ったら。
開店まもないはずなのにもうこれだけに。みなさん、すばやい!
もちろんすぐに追加が並べられましたよ。最終日ですからね、まだまだたくさん売れそうです。
では、筆者もいただいてまいりま~す♪
懐かしのコッペパンがダンディに変身!?
はい、こちらがbakery MOGUさんのエントリーパン「チョコピーナッツ」です!
シックな漆黒のコッペパンは、まるでシガレットをくゆらせる英国紳士のよう…。
ほっこりした雰囲気のコッペパンにダンディズムを感じるのは、やっぱりこの深いココアブラウンのせいでしょうか。
中にはさまれたピーナッツクリームは、ごろッと粒が残った素朴なおいしさ。スティックチョコレートがさらにカリッと食感をプラス! お口の中でとっても楽しいハーモニーを奏でてくれますよ。
ココア風味のコッペパンそのものには甘みはなく、クリームとチョコレートの甘みでシンプルにおいしく仕上がっています。
今どきのセンスの中に見え隠れする、どことなく懐かしいあの感じ…おじい様のお味を大切にされているんだなぁとほっこりしてしまう、bakery MOGUさんの「チョコピーナッツ」、しっかりいただきました!
第4回かつしかグルメ選手権Jaぱんカップ2022、グランプリの発表は3月1日(火)。もちろんご報告させていただきますので、お楽しみに♪ 投票された方は、プレゼントの当選発表をワクワクしながら待ちましょうね~。
皆さんにもラッキーが訪れますように!
bakery MOGU
所在地:葛飾区青戸8-6-2
営業日:水、木、金、土曜日
営業時間:12時~18時