2024年10月4日、川越の商業の中心地・クレアモール沿いに新たにカフェがオープンしました。店名は「髙木珈琲 川越クレアモール店」です。「髙木珈琲」は全国展開している人気店で、「私の日常をちょっぴりスペシャルに」をコンセプトに各店地域に根付く憩いの場となっています。こちらでは、どのような逸品が用意されているかというと……。

幅広い年齢層に支持されるカフェ

まずは「髙木珈琲 川越クレアモール店」の基本情報から。

店舗はクレアモール沿いにあり、東武東上線＆JR川越線の川越駅からは徒歩約6分です。

店内は広く、客席は2階にも用意されています。座席数は46席です。

落ち着いた雰囲気で、どなたでも利用しやすいお店といえるでしょう。実際、私の訪問時にも幅広い年齢層のお客様がいらっしゃっていました。

また、店内ではコーヒー豆やマグカップなどのコーヒーに関する品を販売しています。

フワッフワのパンケーキ

それでは「髙木珈琲 川越クレアモール店」で味わえる逸品のチェックです。

看板商品となっているのがパンケーキです。こちらでは行列のできる店として広く知られている大阪の「belle-ville pancake cafe(ベルヴィル パンケーキカフェ) 」のミルフィーユパンケーキを食べることができます。

なお、店舗で自家焙煎した髙木珈琲オリジナルブレンドコーヒーは、パンケーキに最も合うようにブレンドされているそう。

こちらは席で注文し、会計は退店時にレジに伝票を持っていくスタイルです。

今回は「ミルフィーユパンケーキ」のプレーン（2枚／税込539円）とコーヒーの「オリジナルブレンド」（税込495円）を注文しました。

パンケーキが本当にフワッフワ（プルプルと表現したほうがよいかもしれません）。美味しくて、あっという間に完食しました。これなら4枚を注文したほうがよかったかも……。

ぜひ、皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか。

【お店情報】

• 店名／髙木珈琲 川越クレアモール店
• 住所／埼玉県川越市脇田町6-19
• 営業時間／8:00～22:00
• 定休日／年中無休