【北海道旭川市】9種類の具がたっぷりのった熊ッ子ラーメン「旭川ラーメン 熊ッ子チェーン本店」
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tora/article/00363833/top_1671666953722.jpeg?exp=10800)
旭川市民には、お馴染みのラーメンチェーン店が「熊ッ子チェーン」と「こぐまグループ」です。市民なら1度は食べたことがあるのではないでしょうか。
「こぐまグループ」は、「熊ッ子チェーン」から分かれたそうで、メニューには共通のものも多く、ラーメンの味も似ています。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tora/article/00363833/internal_1671667987802.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
「熊ッ子チェーン」と「こぐまグループ」、2つの旭川ラーメンを代表するチェーン店の総本山と言えるお店が、国道39号線沿いの大雪通7丁目にある『旭川ラーメン 熊ッ子チェーン本店』です。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tora/article/00363833/internal_1671668456898.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
店内は広く、テーブル席と小上がり席を合わせて60席ほどあり、ファミリーやグループでの利用も安心です。
店内には昭和の懐かしい歌謡曲が流れ、タイムスリップしてしまったような感じになります。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tora/article/00363833/internal_1671681917937.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
メニューには、定番の正油・塩・みそラーメンの他にチンジャオロースーメンや熊ッ子チャンポン、ジャンボラーメン、熊ッ子ラーメンなどのオリジナルの他、丼物や定食もあります。
今回は、チェーン店の名前が付いた看板商品の「熊ッ子ラーメン」を注文しました。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tora/article/00363833/internal_1671682204619.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
メニューには「北海道特産のバターコーン、わかめ等9種類の具がたっぷり入った近代風ラーメンの代表」と書かれています。
近代風ラーメンというのが、ちょっとわかりませんが…。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tora/article/00363833/internal_1671682407530.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
実際に具材を数えてみると、チャーシュー、メンマ、コーン、バター、ワカメ、白菜、うずらの卵、ネギ、紅しょうがまで入れて9種類のようです。
あっさりとしたスープと低加水率の麺は、昔ながらの旭川ラーメンで、子供の頃から親しんだ味。安定のおいしさですね。
【店舗情報】
店舗名:旭川ラーメン 熊ッ子チェーン本店
所在地:北海道旭川市大雪通7丁目
電話番号:0166-24-0696
営業時間:11:00~20:00
定休日:元旦