広瀬香美さん監修!例の香りと味がする超こってり味の博多ラーメンを食べてみた
歌手の広瀬香美さんが監修した、ラーメン花月嵐の「博多ラーメン香美 超こってり味」を食べてきました。第1弾が「美味すっきり味」で、「超こってり味」は第2弾となります。
“こってり”を食べてみたいと思っていたので、飲んだ〆に食べてみました。
「博多ラーメン香美 超こってり味」食べた感想
「博多ラーメン香美 超こってり味」は990円です。替玉は160円です。辛子高菜・辛子明太子・チャーシューがセットになった「博多盛り(450円)」というトッピングもあります。
ちなみに「博多ラーメン香美 美味すっきり味」は890円です。
食券を購入し着席。食券を渡し、麺は硬めでオーダーしました。
すぐに「博多ラーメン香美 超こってり味」が出てきました。
提供されると、すぐに豚骨臭が漂います。これぞ博多ラーメンの香りですね。
トッピングはキクラゲ、ネギ、チャーシューとシンプルです。
白濁したスープは濃厚で深みのある、こってりしたあの豚骨スープの味です。少し時間をあけると、脂の膜が張りそうな濃厚さです。
専用の極細の博多麺も、粉を感じる味がたまりません。もっと硬めでオーダーしても良かったかもしれません。
博多ラーメンらしいチャーシューも美味しいです。
たまらず替玉もしてしまいました。
二度目の極細麺もたまりません。
本場の香りや味を感じる豚骨スープに、超極細の博多麺がとても美味しいです。これぞ博多ラーメンという例の味が、全国のラーメン花月嵐で提供されていると思うと、凄いなと思います。
こってりした博多ラーメンが好きな人は、ぜひラーメン花月嵐で「博多ラーメン香美 超こってり味」を食べてみてください。
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