スイーツコンシェルジュの南森エレナです。スターバックスでは12月26日からアールグレイティーをベースにした新作の「ロイヤル アール グレイ ブーケ フラペチーノ」、「「ロイヤル アール グレイ ブーケ & ティー ラテ」が発売されましたが、寒い冬に飲むのにぴったりの「ハニー ジンジャー チャイ ティー ラテ」も同日に発売されていることをご存知でしょうか。
こちらのドリンクはホットとアイスがあるのですが、今回はホットを飲んできたのでその魅力をご紹介します。

「ハニー ジンジャー チャイ ティー ラテ」とは？

「ハニー ジンジャー チャイ ティー ラテ」は、紅茶と白茶、ミルクと合わせたドリンクをベースに、ジンジャー、カルダモンを組み合わせたティービバレッジ。
スターバックスでは、上質な茶葉とボタニカルな素材を使ったティーブランド「TEAVANA（ティバーナ）」のティービバレッジや、茶葉の販売などを行っていますが、このドリンクはスターバックスのティー体験を楽しめる一杯となっております。

甘すぎるのではないかと思いシロップを抜いてみた結果

紅茶と白茶、ミルクをベースに、ジンジャーやカルダモンを組み合わせているとのことですが、そのほかホワイトモカシロップで甘みがプラスされています。筆者は定番商品のチャイティーラテのように、このドリンクの中にもチャイシロップが入っていると思っていました。

ホワイトモカシロップ＋チャイシロップ2つのシロップが入っているならかなり甘い味わいになっているのではと想像して、甘さを控えめにしたくてあえてホワイトモカシロップを抜いていただくことに。画像のシールの「ノンシロップ」の表記はホワイトモカシロップを抜いた記録です。

しかし「2つのシロップが入っている」というのは筆者の勘違いで、店員さんによるとチャイシロップではなく、このビバレッジだけに使用される「ジンジャーチャイパウダー」というものが入っているようです。

「ジンジャーチャイパウダーは、香り高くスパイシーでほんのり甘さがあるので、ホワイトモカシロップを抜いたとしても甘さ控えめで飲んでいただけると思いますよ」（店員さん）

筆者が見つけたほっこりする魅力

注文後しばらくしてドリンクを受け取り席に着席すると、なんだか柑橘系の香りがすると鼻をくんくん。その香りの正体は筆者が注文した「ハニー ジンジャー チャイ ティー ラテ」から漂ってくるものでした。

フォームミルクの上にはオレンジピールのチップが散りばめられており、飲む前から爽やかなオレンジの香りに癒されます。一口飲んだら全身がオレンジの風味に包まれるような味わいに、子どもの頃こたつに入って食べたみかんの味が頭に思い浮かびました。

この時点ではまだカップの中のチャイ ティー ラテまで到達していなく、みかんとミルクの味わいのみ。こたつとみかん、お正月らしいドリンクですね。昔懐かしい情景が浮かぶドリンクの魅力にほっこりしました。

もっとオレンジの味を楽しみたい一心で、思わずレジに行って店員さんにスプーンをいただいてきてカップの中のチャイ ティー ラテを飲んでみたところ、オレンジの風味がジンジャーとカルダモンを引き立て、濃厚なチャイの味を楽しむことができました。

ただ、ジンジャーチャイパウダーからはほんのり甘さは感じられますが、このドリンクに関してはもう少し甘みがあってちょうどよいのでは？　と感じて少し物足りない気分に。結論をいえば、ホワイトモカシロップは抜かなくても、カスタマイズをしなくてもそのままで十分完成しているドリンクなのではないかと。

「ハニー ジンジャー チャイ ティー ラテ」の販売は、2025年4月8日（火）までの予定。心も体も温まる一杯をスターバックスで楽しんでみてください。