どうも、僕です

今回は、鹿児島市宇宿４丁目にある「麺屋 雲雀」さんのご紹介です。
このエリアは人気ラーメン店がひしめき合う激戦区。
雲雀さんの名物は「煮干しラーメン」であります。

店内は、鹿児島愛があふれています。
鹿児島で話題のイラストレーター、ヨシサコツバサさんが描いた鹿児島の風景の作品が展示されており、鹿児島民なら「おお！ここは！」という風景を楽しめます。

器も鹿児島の「つきの虫」さんが作ったオーダーメイド。
薩摩焼の技法がフィードバックされた雰囲気たっぷりのラーメン丼です。

こちらが煮干しラーメン。
鹿児島でも徐々に人気が高まってきている煮干しラーメン。
煮干し感が比較的弱めのメニュー、強めのメニューから選べます。

とんこつラーメンもあります。
トッピングも充実（有料）していて、肉をたんまり載せて食べても美味しいのです。

雲雀さんはサイドメニューも色々。
店内の蒸し器で蒸し上げたおこわが人気です。
意外とラーメンに合うのが不思議。
ラーメンとおこわを組み合わせて食べられるのは鹿児島ではこちらのお店だけかもしれません。

おこわは持ち帰りも可。
お弁当もあり、おこわが見た目の量の割にお腹に溜まるような気がするのでリーズナブルといえます。

雲雀さんではイベント出店でも見かけることができます。
見かけたらぜひチェックしてみてください。

イベント出店で出されていた「煮干しもつチャーシュー麺」がかなり美味しかったです。
魚臭さはなく、煮干しの美味しい出汁が効いている感じです。

２０２１年１０月のオープン以来人気を博しているラーメン屋さん。

煮干しラーメン、一回食べてみてね！

そいじゃあまた！