ブラックコーヒーに合う！ミスド新作「さつまいもド 蜜いもブリュレ」実食とコーヒー解説
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
「ミスタードーナツ」は、8月30日（水）から期間限定で、「さつまいもド」を全国の店舗で発売しました。
発売前からSNS等で話題になっている秋の「さつまいもド」シリーズ。「さつまいもド まるで焼きいも」「さつまいもド 蜜いも」「さつまいもド 大学いも」「さつまいもド スイートポテト」「さつまいもド 蜜いもブリュレ」の5種類です。
そこで今回は、ミスタードーナツ「さつまいもド 蜜いもブリュレ」実食と相性の良いコーヒーをご紹介します。
他の「さつまいもド」シリーズもコーヒーとともに解説しています。
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ミスタードーナツ「さつまいもド 蜜いもブリュレ」
さつまいもをイメージしたほくほく&しっとり食感のドーナツに、シロップを染み込ませ、キャラメリゼしたシュガーを合わせました。
※ドーナツ生地に1%のさつまいも粉末を使用。
販売期間：8月30日（水）～10月下旬（予定）
販売場所：全国の「ミスタードーナツ」店舗 ※一部店舗を除く
テイクアウト:183円（税込）
イートイン :187円（税込）
栄養成分表示と重量
栄養成分（1商品あたり）
熱量：312kcal、たんぱく質：3.6g
脂質：16.7g、炭水化物：36.2g
食塩相当量：0.4g
アレルギー特定原材料：小麦、乳成分、卵
重量は約70.7g
「さつまいもド 蜜いもブリュレ」実食
しっとりとしたドーナツ生地にシロップを染み込ませたやや甘味のある味わい。
わずかですが、シナモンのような風味も感じました。
香ばしさと甘味のあるキャラメリゼしたシュガーがアクセントになり、カリカリとした食感を楽しめます。
ドーナツ生地とキャラメリゼしたシュガーの甘味は、深煎りのブラックコーヒーと相性が良いと思いでしょう。
2022年にも「 さつまいもド 蜜いもブリュレ」が販売されていましたが、かなり人気の商品だったので今回も爆売れするかもしれません。
ミスド「さつまいもド 蜜いもブリュレ」に合うコーヒー
1.ミスド アイスコーヒー
エチオピア産の豆を使用したモカブレンドコーヒーです。華やかな香りとキレのある苦味ですが、後味はすっきりと飲みやすい。
酸味は控えめなのでバランスの取れたアイスコーヒーは、甘味のある「さつまいもド 蜜いもブリュレ」とよく合います。
テイクアウト：270円（税込）
イートイン：275円（税込）
2.ミスド ブレンドコーヒー
アイスと同様、エチオピア産の豆を中心にブラジル産、グアテマラ産のブレンドコーヒーです。
ホットはアイスよりやや苦味がありますが、甘味もしっかりと感じます。
酸味は控えめなのでバランスの取れたホットは、甘味のあるミスド「さつまいもド 蜜いもブリュレ」とよく合います。
テイクアウト：270円（税込）
イートイン：275円（税込）
やわらかな苦味と甘みのバランス派コーヒー
ボス 「ホームカフェ 無糖 2Lペット」です。深煎りのコーヒー豆（ベトナム、インドネシア）使用。
公式サイトによると、高圧力の短時間抽出と、じっくり時間をかけた連続抽出の掛け合わせにより、コーヒー本来の香りを活かした、雑味のないクリアな味わいを実現。
心地よい苦味と甘味のバランスが良く「さつまいもド 蜜いもブリュレ」とよく合います。
容量：2000mlJ
希望小売価格：250円（税込）
今回は、ボス 「ホームカフェ 無糖 2Lペット」をご紹介しましたが、やわらかい苦味と甘味のあるブラックコーヒーと「さつまいもド 蜜いもブリュレ」とよく合います。
100円台で買える香ばしさと心地よい苦味のあるコーヒー
コスパ重視のコーヒーと合わせたい方は、ファミリーマート 「アイスコーヒー」もおすすめです。
ブラジル セラード産のコーヒー豆は、最高等級豆を80%以上使用、品質チェックを4回実施する高品質なコーヒー豆だけを厳選。
2022年6月には、アイスコーヒーのリニューアル。
ブラジル産コーヒーの香ばしさや心地よい苦味、豊かなコクのあるファミリーマート アイスコーヒーは「さつまいもド 蜜いもブリュレ」とよく合います。
価格：Sサイズ（税込120円）
参考サイト
サントリー公式サイト「ボス ホームカフェ 無糖 2Lペット」
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフを楽しむ第一歩につながれば幸いです。
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