こちらは、11月1日（火）にオープンした富岡町にある「コバラミチル」です。

テイクアウトのみのお店で、ほしいもとやきいものお店です。

道路側から見ると写真のようになっていますので場所はすぐにわかると思います。

「ラ・メゾン・フローラル」という建物の一室で販売しています。

こちらの建物は1階が駐車場ですので、階段を上がった2階の一番左手がお店です。

※駐車場はありますが、平日と土・日・祝日で場所が異なります。

☆駐車場☆

平　　　　日：建物正面の駐車場　「9」番の1台分のみです
土・日・祝日：建物真裏　緑のフェンスの前

☆やきいもの予約☆

12時焼き上がり　　当日　 8:30 まで
15:00焼き上がり　 当日　11:30まで

※予約は、ダイレクトメールで受け付けているそうです。

☆ほしいもの販売☆

火曜日・土曜日

きちんと調べずに伺ったので予約をしていなかったためこちらしか購入できませんでした。

予約をされてからお店に行くことをおススメします。

唯一購入できたこちらのやきいもは北海道産のサツマイモ「由栗（ゆっくり）いも」です。

サツマイモは、寒い地域では育たないと言われていますが北海道でも栽培されています。

「由栗いも」は、夕張郡にある「栗山町」と「由仁町」の若手農家さんたちで構成されている「そらち南さつまいもクラブ」で生産されていることから「栗山町」と「由仁町」の漢字を1つずつ取って「由栗いも」と命名されたそうです。

さらに北海道で美味しいサツマイモを収穫しようとすると本州産のサツマイモより植え付けから収穫までに時間が必要となるそうで、さらに収穫後に独自技術で保管してゆっくり熟成をさせることも名前の由来となっているそうです。

店舗情報

コバラミチル

住　　所：函館市富岡町2丁目61-24　「ラ・メゾン・フローラル」