とっておきの手作りおやつ

こんにちは！

今回は、コストコで手に入る定番商品を使って、とびきり美味しいおやつを作ってみました！

ご紹介するのは、カリカリ食感とハニーバターの濃厚な甘さがたまらない「ハニーバターラスク」です。

コストコのダウニーズハニーバター、クラシックバゲット、そしてローストアーモンドを組み合わせて作る、簡単なのにリッチな味わいのラスクは、きっと定番おやつになること間違いなし！

使用するコストコ商品

ダウニーハニーバター

ハチミツとバターのシンプルな原材料で作られた、ハチミツ好きにはたまらない濃厚な甘さが魅力のスプレッドです。

バターとのバランスも絶妙で、パンに塗って食べるだけでリッチな味わいが楽しめます。

また、様々な料理に活用できるのも嬉しいポイント！

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クラシックバゲット

2本セットで食べ応え抜群！大容量でお得な上に、本格的な味わいが楽しめるフランスパンです。

サワー種の酸味が程よく効いていて、小麦の香りが豊かです。

トーストやサンドイッチなど、食事パンとして楽しめる、コスパの良さが魅力のバゲット！

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ローストアーモンド

ドライローストすることで、香ばしくカリッとした食感に。塩味のみで味付けされているので、素材本来の味を楽しめます。

大容量でリーズナブルな価格であることも嬉しいポイント！たんぱく質や食物繊維が豊富で、健康志向の方にもおすすめです。

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ハニーバターラスク簡単レシピ

材料 (作りやすい量)

作り方

①バゲットを切る: バゲットを食べやすいサイズにカットします。（薄く切ると短時間でカリカリに、厚めに切ると中がモチモチとした食感になります。）

②トーストする: オーブンまたはトースターで両面に焼き色がつくまでカリッと焼きます。

③アーモンドを砕く: ローストアーモンドを包丁などで細かく刻むか、叩いて砕きます。

④ハニーバターを溶かす: フライパンにハニーバターを入れ、弱火で温めて溶かします。

⑤バゲットを絡める: トーストしたバゲットをフライパンに入れ、ハニーバターを全体に絡めます。

⑥アーモンドを混ぜる: 砕いたアーモンドを加え、バゲットにしっかりと絡めます。

⑦仕上げ: バゲットがカリカリになったら出来上がり！

⑧お好みで: シナモンシュガーまたはグラニュー糖を振りかけます。

⑨冷まして完成: 冷めてから食べると、より一層カリカリで美味しくいただけます。

ポイントとアレンジ

ダウニーハニーバターの量

ハニーバターの濃厚な甘みが特徴です。甘さがお好きな方は、量を調整してみてください。

ナッツの種類

ローストアーモンドの代わりに、カシューナッツやクルミなど、お好みのナッツを使っても美味しいです。

スパイス

シナモンやナツメグなどのスパイスを加えると、風味が増します。

チョコレート

仕上げにチョコレートをトッピングすると、sリッチな味わいに。

なぜこのレシピがおすすめ？

このレシピがおすすめの理由は、手軽さ、アレンジの幅広さ、そして手作りならではの味わいにあります。

まず、材料を混ぜて焼くだけというシンプルな手順なので、料理初心者の方でも簡単に作ることができます。ちょっとした時間に気軽に手作りのおやつを楽しめます。

また、コストコで手に入る定番食材で作ることができるため、わざわざ特別な材料を用意する必要がありません。

さらに、ハニーバターの量やトッピングするナッツの種類を変えるなど、自分の好みに合わせてアレンジも自由自在。飽きずに何度も楽しむことができます。

まとめ

ダウニーハニーバターの濃厚な甘みと、クラシックバゲットの香ばしさが口いっぱいに広がり、幸せな気分に！

カリカリ食感とローストアーモンドの香ばしさがアクセントとなり、止まらない美味しさです。

コーヒーや紅茶との相性も抜群なので、ティータイムのお供にもおすすめです。

ちょっとだけ特別な時間を過ごしたいときに、隙間時間を使って、ぜひ作ってみてくださいね。

writer：石井育子