【葛飾区】「ものづくり」をもっと身近に アリオ亀有「葛飾ものづくりフェア」3年ぶり開催です!
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伝統工芸品からスイーツまで、とにかくいろんなところでいろんな「もの」が作られている葛飾区。
そんな葛飾区の「ものづくり」をもっと知ろう・もっと身近に楽しもう! とアリオ亀有で開催される「葛飾ものづくりフェア」が、3年ぶりに開催されることになりました!
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3月11日(土)12日(日)葛飾ものづくりフェア開催です!
2023年の「葛飾ものづくりフェア」は、葛飾区の老舗から、新しいお店までがアリオ亀有に集結です!
コロナ禍により延期されていたこちらのイベントですが、3年ぶりに復活。今回で第3回目の開催となります。
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イベントは2023年3月11日(土)12日(日)の2日間!
このイベントは葛飾区の伝統産業や町工場、ショップで作られる商品をもっと知っていただこうという想いからスタートしました。
(中略)
今回は葛飾区の老舗とニューフェイスに集まってもらいました。
密防止のためブースを12に限定。ゆとりを持ってご覧いただけるようにしています。
ご満足いただける「メイドイン葛飾」商品との出会いをお楽しみ下さい。
※アリオ亀有ホームページより抜粋
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アリオ亀有のサニーコートに12のブースがぐるりと並びますよ。伝統産業・町工場に食品店と、葛飾区から生まれる「もの」が一堂に会しています。
亀有の大人気ジェラート専門店「ジェラテリア クラフティス」さんは、イベント限定メニューで出店!
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催事限定メニューの苺パフェ
こだわりポイントをご紹介します!
主役となるのは、もちろん苺。
ヘタの根元までしっかりと赤くなった完熟したものを使います
完熟品は甘味がしっかりしている反面、とてもデリケート。催事当日は、調理したてをすぐにご提供できるように考えています
苺は品種選びも大切です!
人気急上昇の「いばらキッス」と「おいCベリー」を使う予定です
マスカルポーネチーズの生クリームや、チーズケーキとの食べ合わせを考えて、甘味と酸味のバランスが良い品種を選びました。
2日間限定の苺パフェを、どうぞお楽しみに
※公式Instagram投稿より抜粋
う~ん、字面だけでもおいしそう…こちらはイベントの2日間限定。ぜひ味わいたいですね!
ほか、メディアでもよく登場する伝統刃物の「菊和弘」さん、パリコレのステージから世界の注目を集めるようになったレインブーツの「ウッドヴァリ」さんなど、葛飾区を代表するニッチな企業・ショップが12のブースにぎゅぎゅっと大集合!
伝統と新しさが融合する葛飾区のものづくり。懐かしくもあり斬新でもある「もの」たちが、これからも葛飾区をけん引していってくれる…そんなパワーを思いっきり感じられるイベントになりそうです♪
葛飾ものづくりフェア
開催場所:アリオ亀有1Fサニーコート
開催日時:2023年3月11日(土)10:00~20:00
12日(日)10:00~18:00