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【大阪市】うまっ好き河内鴨!夏は、あっさりスッキリ限定10食の具沢山の冷製あぶらそば!「橙」

tu-kiブロガー・ライター・フォトグラファー(大阪市)

大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

大阪メトロ谷町線天満橋駅から徒歩5分。オフィスビル街に佇む隠れ家的存在の気軽に入れる割烹スタイルのお店 てっちり・河内鴨のお店 橙(だいだい)のお得なランチをご紹介します。

ふぐと河内鴨のお店と聞くとちょっと敷居が高い気がしますが、橙は品質の良い食材をお安く食べられるお店です。

店内は、木目も美しい和のイメージで、ゆったりと椅子に座って食事がいただけます。

うまっ! 好き 河内鴨

橙 お昼ごはん

これは、良い食材を使われていますね。鴨肉は、大阪で唯一、鴨肉の生産販売をされているツムラ本店のブランド鴨の「河内鴨」です。

あぶらそば  950円

最近、蒸し暑いのでtu-kiは、あっさりさっぱりした「10食限定」の具沢山の冷製そばのあぶらそばを注文しました。う~ん、確かに具沢山です!

ツムラ本店 の河内鴨

わぁぁ、とっても色が綺麗ですね。さすが、G20 大阪サミットで使用された河内鴨です。しっとりもっちり弾力もあってやわらかです。噛めば噛むほど旨味が口の中に溢れます。

店長の手作りの自家製タレをぶっかけます。風味良く食欲をそそる香りです。何が入っているのだろうと思って尋ねてみると、意外とあっさりとさっぱりと教えてくれたのでビックリしました。(笑)長ネギ・生姜・ニンニクを刻んで入れているそうです。

この自家製タレが細い麺になじんで絡んでとっても美味しかったです。マヨネーズがまた良い仕事をしていました!

完食です。ごちそうさまでした。これからの暑い季節に丁度良い具沢山の冷製あぶらそばですね。あぶらそばのメニューは、他にも「あぶらそば定食」1100円があります。400円を追加すると定食ごはんをハーフサイズの鴨たたき丼に変更できます。

他にも河内鴨を愉しめる料理があるのでまた来たいと思います。

これからも大阪の美味しいをお届けしたいtu-kiでした。

てっちり・河内鴨の店 橙
場所:大阪市中央区内淡路町1-2-9 中谷ビル1階
電話番号:06-4397-4217
営業時間:11:30~14:00 17:30~23:00
定休日:日曜日
総席数:30席

ブロガー・ライター・フォトグラファー(大阪市)

食べ歩き・まち歩き・ふらふらお散歩大好き。なんでも好きなツキです。

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